京都：飲むように食べられる？ 紅茶かき氷&抹茶かき氷、6月1日より...

「紅茶かき氷 」

ホテルグランヴィア京都は6月1日〜9月30日、2階ロビーラウンジ「グランジュール」にて、ドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト社」の紅茶を用いた「紅茶かき氷」および「抹茶かき氷」を提供する。価格はそれぞれ単品・税込み1,600円（サービス料含む）。

ロビーラウンジグランジュールの紅茶は全てロンネフェルト社の茶葉を使用し、長年愛され続けている商品。今回、暑い夏に向けたひんやりスイーツとしてロンネフェルトの「アッサム」と「アールグレイ」2種類の紅茶で作るオリジナル紅茶シロップのかき氷を用意する。

ストレートティーのようにそのままで、次にミルクティーのようにたっぷりミルクのエスプーマのトッピングとともに、最後にカナダで人気のメープルティーのようにメープルをかけて、紅茶を飲むような感覚でかき氷を味わえる。さらに、紅茶と相性の良いクッキーも砕いており、ザクザク食感も楽しめる。

「抹茶かき氷」も用意する

「抹茶かき氷」は丸久小山園の抹茶を使ったかき氷。抹茶特有の苦みがクセになる濃厚な味わいのかき氷には、ミルクのエスプーマの上にきな粉を合わせ、白玉とあずきを添えた。販売日時や料金は、紅茶かき氷と同様。

◇ホテルグランヴィア京都
住所：〒600-8216　京都府京都市下京区東塩小路町901 京都駅ビル内
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