さいたま市：ホテルパティシエの作る「ドルチェかき氷」6月15日より発売開始

ロイヤルパインズホテル浦和は6月15日〜8月31日、1階のペストリーショップ「ラ・モーラ」にて、パティシエ手作りの「ドルチェかき氷」3種（あまりん、キャラメルレモンチーズ、ずんだ＆西京味噌）を販売する。

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「ドルチェかき氷～あまりん～」イメージ

「ドルチェかき氷～あまりん～」は、「食べチョクいちご博2024 甘み部門金賞受賞の埼玉県オリジナルいちごU Firm！」の「あまりん」のみで作った特製イチゴシロップをふんだんに使用。カスタードと生クリームの特製ディプロマットとサクサクのアーモンドがアクセント。イチゴが詰まった一品に仕上げた。価格は税込み1,400円。

「ドルチェかき氷～キャラメルレモンチーズ～」イメージ

「ドルチェかき氷～キャラメルレモンチーズ～」は、英国発祥のクリーム「レモンカード」をたっぷりかけた甘酸っぱいかき氷。ヨーグルトのエスプーマとクランブルで、まるでチーズケーキのような味わい。価格は税込み1,200円。

「ドルチェかき氷～ずんだ＆西京味噌～」イメージ

「ドルチェかき氷～ずんだ＆西京味噌～」は、濃厚でもったりとしたずんだクリームと、ほんのり塩味の西京味噌を合わせた新味覚のかき氷。自家製ごませんべいと合わせた和テイストの味わい。価格は税込み1,200円。

【ロイヤルパインズホテル浦和】
住所：埼玉県さいたま市浦和区仲町2-5-1
電話：[phone]（代表）

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