六本木：「グランド ハイアット 東京」毎年人気の「サマースイーツ コレクション」新作含む17種のスイーツ一挙登場 6月15日より期間限定販売

「サマーフルーツ コレクション」グラススイーツのイメージ

「グランド ハイアット 東京」は6月15日～9月30日の期間限定で、1階の「フィオレンティーナ ペストリーブティック」にて、夏に旬を迎えるフルーツが主役の「サマースイーツ コレクション」を販売する。価格は税込み850円から。

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今回はシャインマスカットやマンゴー、ピーチなどをふんだんに使用したスイーツ17種類を用意。毎年人気のメニューに加え、レトロでかわいいメニューが並ぶ。

フレッシュフルーツを味わえるグラススイーツは、新作を合わせた全8種類。毎年人気の「ベリーヌ」や、フランスの伝統菓子である「サバラン」をアレンジした新作、ショートケーキの上に硬めのプリンとフルーツを盛りつけた「プリンアラモード」が楽しめる。

「サマーフルーツ コレクション」新作ケーキのイメージ

シャインマスカットやラズベリー、マンゴーを楽しめるタルトは、全4種類。バターの香りとサクサク食感が楽しいタルト生地に、フルーツジュレやクリーム、ムース、フレッシュフルーツを乗せて宝石箱のように仕上げた。また、今回登場するタルトは全て新作となる。

「プレミアム ショートケーキ シリーズ」は全3種類。最高級タヒチ産のバニラビーンズやジャージー乳を使用した生クリームなど、上質な食材でワンランク上のケーキに仕上げている。「アソートショートケーキ4個セット」では、通常販売の3種類に加えて、イチゴも楽しめる。

新作の「サマー マカロン」3個入り・税込み2,200円、6個入り・税込み4,400円

さらに、一口サイズのケーキを詰め込んだピッコロガットシリーズからは、柚子やレモンなどの柑橘と旬のフルーツを使用したサマーバージョンが登場する。「サマー マカロン」はひまわりや花火、金魚、ビーチなど夏らしい絵柄のマカロンを用意。フレーバーはパッションやピーチ、チェリーの3種類。

【グランド ハイアット 東京】
住所：〒106-0032　東京都港区六本木6-10-3
電話：03‐4333‐8713

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