みなとみらい：夏を堪能「ピーチとマンゴーのアフタヌーンティー」7月16日より期間限定提供

「ピーチとマンゴーのアフタヌーンティー」イメージ

「ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル」は7月16日〜9月16日、ラウンジ&バー「マリンブルー」にて、「ピーチとマンゴーのアフタヌーンティー」を提供する。価格は税込み6,500円から（サービス料含む）。

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ホテルの外観を模したティースタンドの一段目には、白桃をあしらった香りの良いショートケーキやシュークリーム、桃の果肉がたっぷり入った烏龍茶のヴェリーヌなど桃のスイーツが並ぶ。

二段目は、クリーミーな口どけのマンゴープリンやマンゴーとパッションフルーツのムース、レモンと合わせた爽やかなドライマンゴーのマドレーヌなど、色鮮やかなオレンジ色のスイーツの数々が。

セイボリーも夏仕様。グラスは2層仕立てで、下は彩り鮮やかな夏野菜のゼリー、上はひんやりとしたガスパチョのスープに海老を浮かべま。スモークサーモンのカナッペは、滑らかなアボカドとコクのあるカッテージチーズ、2種類のクリームのハーモニーを楽しめる。

さらに、平日のナイトタイム（7月16日〜9月13日）には、桃のパフェがセットになった1日10セット限定のプレミアムプランも用意。「ピーチとマンゴーのアフタヌーンティー」と「パルフェ ペッシュ～桃のパフェ～」を味わえる。価格は税込み10,000円（サービス料含む）。

「パルフェ ペッシュ～桃のパフェ～」イメージ

「パルフェ ペッシュ～桃のパフェ～」は、ピーチやミルクのアイスクリーム、ゼリーなどを桃と合わせる。また、下段のパンナコッタと桃のゼリーの層には、桃の甘みがたっぷりしみ込んだスポンジ生地やホワイトチョコレートとプラリネのフィヤンティーヌが隠されており、最後まで味わいや食感の変化を楽しめる。

【ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル】
住所：神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1
電話：[phone]（レストラン予約）

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