【手羽先の日】手羽先をほおばりながら飲みたい5本のビール

ビール女子の皆さん、 今夜も"手羽"ってますか？
本日6月14日は「手羽先」の日。こってりジューシーな味がクセになる手羽先は、ビールの恋人と言っても過言ではありません。今夜はビール女子編集部の独断と偏見による、手羽先をほおばりながら飲みたい5本のビールをご紹介します。

馴染みの味で鉄板の組み合わせ

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1. サッポロ生ビール黒ラベル（サッポロビール）



まずは王道ビールとともに。しっかりとした麦の香りと爽やかな後味が、こってり手羽先と合わないわけがありません！ 手羽先の甘辛揚げからさっぱり煮まで、どんな味わいもしっかりと受け止めてくれます。時代は「丸くなるな、手羽になれ」です。

サッポロ生ビール黒ラベル〇スタイル：ピルスナー
〇アルコール度数：5%
〇ホームページ：http://www.sapporobeer.jp/beer/

強い苦味が口の中で踊りだす。

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2. FLYING IPA（エチゴビール）



ホップ由来の苦みや香りがストレートに楽しめる、アメリカンスタイルの『FLYING IPA（フライング アイピーエー）』。手羽先をほおばった口に、柑橘の香りとパンチのある苦味が流れ込み、おいしくって思わず笑顔がこぼれます。甘辛たれで味付けした手羽先に合わせると、より苦味が引き立っておすすめです。

FLYING IPA〇スタイル：IPA（インディア・ペール・エール）
〇アルコール度数：5.5％
〇ホームページ：https://shop.bourbon.jp/ItemDetail?cmId=4487

さっぱり手羽先に合わせて。

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3. インディアンサマーセゾン（志賀高原ビール）



夏を通り越して、晩秋の「インディアン・サマー」の季節までもつように、ホップを贅沢に使ってつくられた『インディアンサマーセゾン』。セゾン酵母由来のフルーティーな香り、程よいホップの苦味は、酢煮などのさっぱり味付けの手羽先に合わせたいビールです。

インディアンサマーセゾン〇スタイル：ベルジャンIPA
〇アルコール度数：7.0%
〇ホームページ：http://www.tamamura-honten.co.jp/?pid=97647161

華やかな香りが絶妙にマッチ！

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4. レッドローズ アンバーエール（ベアードビール）

強烈なフルーツ香を感じながらも、喉に通すとドライで爽やかな飲み口は、たっぷりタレを付けた手羽先にぴったり。絶妙なバランスがクセになり、ビールを飲む手も手羽先を食べる手も、止まらなくなること請け合い。

レッドローズ アンバーエール〇スタイル：アンバーエール
〇アルコール度数：6.0%
〇ホームページ：https://bairdbeer.com/ja/beer/red-rose-amber-ale/

黒ビール×手羽先の魅惑

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5. ベアレン シュバルツ（ベアレンビール）

最後に「黒ビール×手羽先」の味覚の出会いに挑戦してみませんか？ 『ベアレン シュバルツ』は、黒ビールらしい香ばしさがありながら、後味すっきり。麦の香りと手羽先のジューシーな旨味が魅惑のハーモニーを奏でます。

ベアレン シュバルツ〇スタイル：シュバルツ
〇アルコール度数：5.5％
〇ホームページ：http://baeren.jp/schwarz

とっておきの "手羽ビー" タイムを！

食べすすめるほどにクセになる手羽先は、まさにビールの恋人。ぜひ様々なスタイル（種類）のビールに合わせて、とっておきのペアリングを見つけてみてください。
ビール片手においしい手羽先を、ついつい食べすぎちゃっても仕方ありません。なんてったて今日は「手羽先」の日ですから！