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WEBマガジン&コミュニティ「ビール女子」は、ビールを通じてピンクリボン運動を応援するプロジェクト「ピンクリボンビールプロジェクト」を10月1日（木）よりスタートいたします。
ピンクリボン運動とは
ピンクリボンは、乳がん啓発活動を表す世界共通のシンボルマークです。「乳がんで悲しむ人を一人でも減らしたい」との想いから1980年代にアメリカでこの活動は始まり、2000年ごろから日本でも盛んになってきました。
行政、市民団体、企業などが、独自のピンクリボンマークを掲げ、自己検診方法や乳がん検診受診の呼びかけなどだけでなく、現在乳がん治療中の方への支援活動など、さまざまな活動が行われています。
■日本乳がんピンクリボン運動についてはこちら
ピンクリボンビールプロジェクトとは
「ピンクリボンビールプロジェクト」は、医療従事者であり日本ビアジャーナリスト協会のこぐねえ（木暮亮）さんの発案により、ビール女子編集部と企画したチャリティ活動です。ピンクリボン運動の「乳がんで悲しむ人を一人でも減らしたい」というコンセプトに賛同し、私たちにできることはないかと検討しました。大好きなビールを通じて、「乳がんという病気のことや検診方法を知るきっかけになれば」、「自分やパートナーのからだのことに目を向けてほしい」との想いを込め、次の3つの活動を行います。
1. 対象店舗での売上一部寄付
クラフトビールを飲むことで、ピンクリボン運動を応援することができます。参加方法は、期間中に“ビアパブ”で“クラフトビールを飲む”だけ。おいしいクラフトビールを堪能しながら、どなたでもご参加いただける活動です。【期間】
2020年10月1日（木）～10月31日（土）
【対象のビアパブ】
■Smoke Beer Factory 大塚店（店舗併設醸造所：NAMACHAん Brewing）住所：東京都豊島区南大塚1-60-19 パルムハウス 103
SNS：Facebook、Twitter、Instagram
■さかづきBrewing住所：東京都足立区千住1-2-11
SNS：Facebook
■アンドビール住所：東京都杉並区高円寺北4丁目2-24 アールリエット高円寺A棟105
SNS：Facebook、Instagram
【対象のクラフトビール】
寄付の対象となる銘柄はお店ごとに異なります。詳しくは各店でご確認ください。
【寄付方法】
対象ビール1杯あたり10円を寄付金としてお預かりします。期間終了後にとりまとめ、ピンクリボン運動を行っている団体へ寄付いたします。
2. オリジナルクラフトビールの醸造！
ピンクリボン運動をイメージしたプロジェクト専用オリジナルクラフトビールをつくりました。今回は、NAMACHAん Brewingの醸造責任者「なまちゃん」が心を込めて醸造。なまちゃんは、学生時代からビールが大好きで、ビールばかり飲んでいたことから、いつしか「なまちゃん」と呼ばれるようになった根っからのビール好きです。
オリジナルビールの名前は『Princess Saison』。山形県産の「川中島白桃」を贅沢に使いました。桃を選んだ理由は、ピンクリボン運動の“ピンク色”から発想し、香りがよく、女性にも人気の高い果物であることから。そして、ビールをあまり飲んだことがない方にも、桃を使うことでビールを飲むきっかけなればとの想いも込められています。
続けて、「Princess Saison」の醸造風景をご紹介します。
まずはビールの元になる麦汁造り。まる1日の作業です。1袋25kgのモルトを一つ一つ仕込み釜に投入していきます。糖化工程、ろ過工程、煮沸工程を経て完成した麦汁を発酵タンクへ移します。麦汁にセゾン酵母を加え発酵工程がスタート。
桃は発酵の途中に追加します。農家さんにお願いして、完熟した状態で使えるように送ってもらったそう。
桃のピューレを作ります。醸造所内にフレッシュであまい桃の香りが広がります。1回の仕込み量300Lに対し、用意した桃は全部で30kg以上！せっかくだからと、思い切って贅沢に使用します。
桃ピューレを発酵タンクに投入します。さらに桃の香りを付けるため、桃の皮を煮詰めたものをドライホッピングの要領で漬け込みます。
「おいしくなりますように」と願いを込めて、優しくフタを閉めます。完成は10月上旬の予定。
なまちゃん
フレッシュな桃を手作りでピューレにして入れています。爽やかで優しい桃の香りと甘みに加え、セゾン酵母のフルーティーな味わいも楽しめます。
1回きりの醸造ですが、せっかくなのでオリジナルラベルを作りました。NAMACHAん Brewingオープンの時からなまちゃんのキャラクターを描いているイラストデザインユニット「マッドバーバリアンズ」が製作！
プロジェクト用に醸造した「Princess Saison」は、Smoke Beer Factory大塚店での提供のほか、この後に紹介するオンラインイベントで飲むことができます。
3. オンラインイベントの開催！
「Princess Saison」を飲みながら、新しい乳がん検診について知る、女性限定のオンラインイベントを10月18日（日）に開催いたします。
イベントに参加する！
講師に放射線科診断専門医の高原太郎先生をお迎えし、「ドゥイブス・サーチ（痛くないMRI乳がん検診）」についてお話しいただきます。
高原 太郎 先生
東海大学工学部医用生体工学科教授（医学系講義担当）
聖マリアンナ医科大学放射線科臨床教授
放射線科診断専門医、医学博士
＜プロフィール＞
秋田大学医学部卒業後、小児科研修医となり情熱を傾けていたが、MRIの本の表紙（脳の縦斬り画像）を見て衝撃を受け、放射線科に転向。その後医師（読影）、技師（撮影）、研究職の3つをすべて行う特別な許可を得て日夜働いたことで、オールラウンダーとしての活動ができるようになる。その間、内科外来や過疎地の往診などを経験して臨床医としても活動。37歳時にMRIの教科書を出版。2004年に全身MRI（DWIBS法；ドゥイブス法）を考案したことが注目され、オランダユトレヒト大学に招聘される。超高磁場（7テスラ）MRIの正規スタッフ兼客員准教授として4年間勤務。2010年に帰国、現職、現在に至る。近年、DWIBS法を用いて「ドゥイブス・サーチ（痛くないMRI乳がん検診）」を考案し、ベンチャー企業を創設して実施中。
イベントで紹介する「ドゥイブス・サーチ」とは、「女性を乳がん検診の痛みから開放する」をモットーに、2018年3月設立。MRIを利用して、「痛くない・見られない・死角がない・被ばくがない・注射がない検診」を世界で初めて実現した新しい検診方法です。最近では、手術を受けた方（インプラント挿入後の方）や、授乳中の方でも受診可能とするなど、困っている人へのサービスを拡充しています。
「乳がん検診を受けた方がいいのかな？」と思っている方、検診を受けるのが「ちょっと怖いな」「恥ずかしいな」「嫌だな」と思っている方、マンモグラフィを受けたことがあるけど痛かったという方など、さまざまな女性に聴いていただきたい内容となっています。
イベントでは「Princess Saison」をつくったなまちゃんにもご登場いただき、「Princess Saison」のことやNAMACHAん Brewingについてご紹介いただきます。オンラインイベントなので、あなたの自宅でビールを飲みながら気軽にご参加いただけます。
イベントに参加する！
ピンクリボンビールプロジェクト オンラインイベント
【概要】
◯開催日：2020年10月18日（日）
◯開催時間：14:00～15:00
◯入室開始時間：13:50
◯参加定員：100名
◯参加費：3,000円（税込／送料込）
※大変恐れ入りますが、沖縄・離島への発送は致しかねます。
◯送付内容
NAMACHAん Brewingのクラフトビール：330ml瓶×2本
・プロジェクトオリジナルビール『Princess Saison』×1本
・『なまホワイト』×1本
◯体験内容
・2種類のクラフトビールの飲み比べ
※事前にご自宅にビールセットを送付いたします。
※当日はご自身のペースでお楽しみください。
・NAMACHAん Brewing醸造責任者”なまちゃん”によるビールの紹介
・専門医による「ドゥイブス・サーチ（痛くないMRI乳がん検診）」についての講演
・質疑応答コーナー（チャット機能を使用）
◯主催：株式会社ココラブル「ビール女子」
◯協力：NAMACHAん Brewing
【参加条件】
・20歳以上の成人女性で、日本国内（※沖縄・離島を除く）にお住いの方
・10月18日（日）開催のオンラインイベントに参加が可能な方
・イベント日までに製品の受取りが可能な方
【参加方法】
お申し込みフォームより、必要事項を入力しお申し込みを完了させてください。
※お申込時に入力いただいたメールアドレス宛に、オンライン参加のURLをお送りいたしますので、メールアドレスは正確にご入力ください。
※当日9:00までにメールが届かない方は迷惑メールフォルダをご確認ください。
※事前に無料アプリ「Zoom」のダウンロードをお願いいたします。
※定員を満たした場合、応募を締め切りとさせていただきます。
※申し込み期日：2020年10月2日（金）23:59
※イベントのキャンセルは致しかねますので、あらかじめご了承ください。
【オンラインイベントについてのお願い】
※生配信は不慣れなこともありご不便をおかけする可能性がありますが、予めご了承ください。
※場所が特定されないような画角で入室をお願いいたします。
※場所を特定するような発言、質問はお控えください。
※視聴画面にうまく接続出来ないなどの不具合が発生した際でも返金はできかねます。
※イベント中の画面キャプチャを「ビール女子」の記事や、SNSなどに掲載させていただく場合がございます。あらかじめご了承ください。
※画面には、ZOOMのユーザー名が表示されます。
【その他注意事項】
※本イベントは20歳以上の成人女性限定とさせていただきます。
※イベント内での営業行為、宗教団体などへの勧誘行為は固く禁じます。
※暴力団又は暴力団員、暴力団関係団体又は関係者、その他反社会的勢力の参加は固く禁じます。
※上記に該当される方の参加が発覚した場合をはじめ、イベントの妨害に値する行為が発生した際は、その損害を補償頂きます。
※止むを得ない理由でイベントを中止させていただく場合があります。中止の場合、当日朝9時までにお申し込みいただいたメールに通知します 。
※イベント内容は変更する場合があります。
