飲んだことありますか？ やさしさ満点のオーガニックビール9本飲み比べ

毎日ビールを楽しむビール女子の皆さんは、身体にも環境にもやさしいと言われる「オーガニックビール」を飲んだことがありますか？

オーガニックビールって何？

オーガニックビールはその名の通り、農薬や化学肥料に頼らずにできた原材料でつくったビールです。
日本でもつくられていますが数が少なく、お店で見かける機会も少ないです。
オーガニックビールって、どんな種類があるの？ そもそもおいしいの？そんなオーガニックビールの謎を、ビール女子編集部が明らかにしていきます！


飲み比べを実施したのは3人の編集部メンバー。

ヨシダイト

激辛グルメとビールがあればそれでOK！やんちゃな猫の相棒（ベンガル）と一緒に暮らすライター。元バンドマンでありベーシスト。

酒井萌

旅行とビールが大好きなデザイナー。四季折々に合わせたビールの楽しみ方を考えること、旅行先のお店で美味しいビールを飲むのが好き。

酒井由実

酸っぱいビールを愛するビアソムリエ。ビール女子編集長として、ビールの楽しさを世の女性に伝えるべく日々活動しています。

9本のオーガニックビールは全て、オーガニックの専門店「ナチュラルハウス」で購入しました。それではいってみましょう！

やわらかな口当たりは、最初の一杯に

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『サンサンオーガニックビール』
ヤッホーブルーイング

オーガニックビール初心者向け：★★★★★
食事に合う：★★★★☆
有機栽培された麦芽とホップのみを使用した、国産のオーガニックビールです。有機認証を得た醸造所でつくっている安心の一品。すっきりと軽い飲み口で、やわらかな苦みと甘みを感じます！ おすすめの飲みごろ温度は、ぬるめの8度。

酒井萌

オーガニックビールがはじめてでも抵抗なく飲める味！クセがなく、飲みやすくてびっくり。

抜群のバランス。北海道産ピルスナー

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小樽ビール『オーガニックピルスナー』

麦の味が楽しめる：★★★★☆
まろやか：★★★★☆
有機麦芽使用比率が50％以上、チェコ産のアロマホップを使用しています。苦みと甘みのバランスがとっても絶妙。低温乾燥させた麦芽の味わいがしっかり感じられます。

ヨシダイト

王道のピルスナーといった印象！まろやかなのにくどすぎず、飲みやすいですね。

国産オーガニックビール第一号

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日本ビール『有機農法ビール』

味の深み：★★★★★
キレ：★★★☆☆

JAS認定の有機麦芽と有機ホップを使用した、日本で第一号のオーガニックビールです。ジャン＝フランソワ・ミレーの絵が印象的ですね。味わい深く苦みがあるのにキレがあり、後味に麦の甘みを感じます。

酒井由実

香りがとっても優しい！ホップの香りが強く程よい苦みもありますが、後味はさっぱり。飽きのこないビールです。

シブいラベルデザインが斬新！

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日本ビール『有機農法富士ビール』　

苦み：★★★★☆
後味すっきり：★★★☆☆

葛飾北斎の「赤富士」がインパクト大！外国人の方にも喜ばれそうなデザインです。『有機農法ビール』よりも苦みがアップしていますが、飲みやすさはそのまま。こちらもピルスナータイプです。

酒井萌

上質な苦みと、口当たりがさらっとしているので飲みやすいです。ラベルのデザインも斬新でいい！

世界初のオーガニックビール

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ピンカスミューラー『オーガニックドラフト』

爽快感：★★★★☆
ボトルがおしゃれ：★★★★★

1991年に世界で初めて認められた、オーガニックビールの元祖です。ブルワー自らモルトの栽培をおこなっているとのこと。素材へのこだわりが感じられます。ほのかな甘みと酸味があって、とっても爽やかな味わい。心地よい苦みが口に残ります。

ヨシダイト

ボトルがかわいい～！しっかりしたホップの香りを堪能できます。ドイツビール好きにおすすめかも？

正統派ラガービールのような味わい

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サミエルスミス『オーガニックラガー』

麦の香り：★★★★★
ゴクゴクいける：★★★★☆

イギリス生まれのオーガニックビール！味わいは正統派ラガービールといった印象で、日本人の嗜好に合いそうです。キレがあるので料理と一緒に楽しむのも◎麦の香りと甘みを堪能できます。

酒井萌

苦みは少なくややあっさりめ。麦の味がしっかりしていますね～！後味は爽やかなので昼ビールにもおすすめです。

芳醇な麦の香り＆酸味が楽しめる

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サミエルスミス『オーガニックペールエール』

麦の香り：★★★★☆
フルーティーさ：★★★★☆

やや赤みがかかったブラウンのペールエールです。伝統的なオークの樽にて熟成して造られたとのこと。香ばしい麦とフルーティーな香りがクセになりそう！ 口当たりはまろやかで飲みやすく、最後にほのかな酸味を感じます。

ヨシダイト

ロースト感のある、ほんのり甘い香りが◎お肉などボリューミーな料理と合わせたいですね。

酸っぱいビールが好きな人におすすめ

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ブラッセリーライオン『ライオン5』　

酸味：★★★★★
軽やかさ：★★★★☆

オレンジピールを使ったベルジャンホワイトです。ジューシーで甘く、爽やかな香りが特長です。飲んでみるとけっこう酸っぱい。コクがあるのに軽く、暑い季節にぴったりのビールです。

酒井由実

このボトル、実はアルミ製なのでとっても軽いんです！酸味が強いので、サワービールなんかが好きな人にはハマるかも？

シャンパン酵母を使用したビール

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ブラッセリーライオン　『ライオン8』　
オトナ向け：★★★★★
飲みごたえ：★★★★☆

シャンパン酵母を使用しているため、重厚なコクとエキゾチックな香りが楽しめます。甘みが強く飲みごたえがあって、クセになる味わいです。ベルギービールが好きな人には特におすすめですよ。

ヨシダイト

イトさん「アルコール度数8％とは思えない飲みやすさ！夜のデートにおすすめな、オトナの味わいです。ワイングラスに入れて飲みたい！」

生活の中にオーガニックビールを

当初「オーガニックビールは少しクセがあるのかな？」と思っていましたが、全くそんなことはありません！普通のビールと同じような感覚で飲むことができますし、それぞれに個性があって楽しく飲み比べができました。
身体や環境にやさしいと言われるオーガニックビールを、ぜひ日々の生活にも取り入れてみては？

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