【レシピ】ビールが好きなら知っておきたい。お手軽おつまみピザ4選

11月20日はピザの日！ ビール好きなら知っておきたい、お手軽おつまみピザのレシピをご紹介します。見た目も色とりどりで、これから訪れるクリスマスなどのパーティーシーンにも大活躍。お気に入りのビール片手にピザを囲めば、楽しい時間のはじまりです！

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1. パプリカのピッツァイオーラ
2. キャベツのおもちピザ
3. チチニエッリ〜食パンdeしらすのひとくちピザ〜
4. バターナッツのクワトロフォルマッジ

パプリカのピッツァイオーラ

ヘルシーにパプリカでアレンジ！ アンチョビの塩気とモッツァレラチーズのコクがビールに合わない訳がないのです。バジリコもたくさんのせてカラフルに仕上げたらパーティーのはじまり〜！（Recipe by 齊藤 真貴子） 

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キャベツのおもちピザ

粉やクラストを使わないお手軽ピザはいかが？おもちを使うのでモッチリ食べ応えもあるし、甘いキャベツにベーコンとチーズの塩気がホッコリたまらない美味しさです。ベルジャンホワイトのおともにピッタリのおつまみですよ♪（Recipe by 齊藤 真貴子） 

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チチニエッリ〜食パンdeしらすのひとくちピザ〜

しらすを使ったお手軽ピザのご紹介です。『チチニエッリ』とはイタリア・ナポリの有名な『しらすピザ』のこと。ピザ生地よりも手軽に用意できる食パンと、ピザソースの代わりに味の濃い「ミニトマト」を使って、簡単フィンガーおつまみを作ってみましょ♪ （Recipe by 齊藤 真貴子）  

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バターナッツのクワトロフォルマッジ

デパートや直売所なんかで見かける機会が増えた『バターナッツかぼちゃ』を使ったお手軽ピザのご紹介です。カボチャ特有の匂いも少なく、繊維質が少ないので、煮溶けやすく裏ごしなしでも滑らかに仕上がります。もちろん、その時手に入った南瓜でも OK！手軽にパーティメニューが出来上がりますよ♪（Recipe by 舞子）  

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以上、お手軽おつまみピザをご紹介しました！ビール女子Kitchenではこの他にも、日々ビールに合うおつまみレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてくださいね♪