今週の最新ビールニュースをお届けします。買い物リストや週末のお出かけ先の参考にどうぞ!
⼭陰地方のクラフトビールの魅力が詰まった本の第2弾が発売
今井出版より、ビアエッセイスト・⽮野⻯広⽒による新刊「⼭陰クラフトビール2」が7月22日(⾦)に発売されました。
「山陰クラフトビール」は、山陰地方の醸造所とビールの紹介だけでなく、醸造者へのインタビュー、飲める・買えるお店の紹介などが掲載されている、山陰のビールの魅力がぎゅっと詰まった1冊。
前作では、7社だったブルワリーも14社に倍増。 そのうち68本のビールを紹介した⼀冊です。読み進めると、お好みのクラフトビールが見つかるだけでなく、山陰地方に行きたくなってくるかも。
■詳細ページ:https://imakore.ocnk.net/product/145
■発⾏⽇:2022年7月22日(金)
■価格:1,430円(税込)
■関連記事:この秋きっと旅したくなる!「山陰クラフトビール」の著者が伝える“地方×ビール”の今。
シュナイダーヴァイセの150年周年を記念するビールが発売
1872年にミュンヘンで創業し、バイエルン州で最も古い小麦ビールの醸造所として世界的にも名を馳せたシュナイダーヴァイセは2022年に創業150周年。この記念すべき特別な年をお祝いするため、バイエルン週を拠点に活躍するブラスバンド・LaBrassBandaとコラボしたアニバーサリービール『LOVE BEER』が、7月27日(水)より販売スタートしました。
真夏の太陽のような鮮やかなロゴが目を引くビールは、ヴァイツェンならではの濃密な白い泡に、黄金色の液色。香りやシトラスや甘いマスカットを思わせる華やかさで、程よい酸味を持ちながらも心地良い苦みが味わえます。
日本へも数量限定で入庫が決定!この暑い夏にもぴったりなビールです。
■シュナイダーヴァイセHP:http://www.showa-boeki.co.jp/schneider-weisse/
ヤッホーブルーイング初!アルコール度数0.7%のIPA『正気のサタン』
株式会社ヤッホーブルーイングは、クラフトビールと同じ製法・原材料を使用したAlc.0.7%の炭酸飲料“醸造系クラフトドリンク”『正気のサタン』を発売。2022年7月27日(水)に「YONA YONA BEER WORKS」全店で樽の提供を開始。8月2日(火)に東京都内のセブン-イレブン約2,800店舗で販売を開始します。
原料バランスやホップの配合、製造時の温度管理など長年培ってきた技術や知識を取り入れ、クラフトビールと同じ醸造方法で、0.7%の低アルコールドリンクが完成。香りと味わいのバランスが絶妙に作用したドリンカブルさで、あとひと口、もうひと口とおかわりを誘う“違和感なく「ビール」として飲みたくなるビール”です。
■詳細ページ:https://yohobrewing.com/satan/
■関連記事:【飲んでみた】ヤッホーブルーイング初!アルコール度数0.7%のIPA『正気のサタン』新発売
奄美大島に群島初のクラフトビール醸造所が誕生
昨年世界自然遺産への登録が決定した鹿児島県奄美大島に、2022年7月7日、奄美群島初となるクラフトビール醸造所が誕生しました。
奄美大島に2店舗の飲食店を展開する奄美DNA株式会社は、奄美群島で唯一となるクラフトビール醸造所(AMAMI BREWERY)を鹿児島県奄美市名瀬港町1-2において2022年7月7日に製造免許を取得。奄美で奄美の人が作る奄美の素材を使用したMADE IN AMAMIのオンリーワンのクラフトビールを提供します。
自社醸造開始にあたり、新たに奄美に自生するシークニンを使用したクラフトビール『ソルティーシークニンサワーエール』(シマ・シークニン(徳之島産)、天然塩(竜郷町)を使用)を含むビール4種を、8月に販売開始します。
■公式ホームページ:https://amamibeer.com
■Instagram:https://www.instagram.com/amamibeer/
宇宙初のプロジェクト!宇宙で培養した酵母を使った「U宙麦酒(仮称)」開発計画
株式会社シクロが運営する、大阪のブルワリー「Derailleur Brew Works」は、株式会社DigitalBlastの協力のもと、国際宇宙ステーション(ISS)における月・火星を模した重力環境でのビール酵母の培養実験を計画しています。ISSにおける複数重力環境と微小重力環境とでのビール酵母の比較培養実験は、史上初の試みです。
そして、実際に宇宙で培養した酵母を商品開発に取り入れ、U宙麦酒(仮称)を商品化することを目指すプロジェクト「U宙麦酒(うちゅうビール)from AREA2470(エリアニシナリ)」を立ち上げました。
このプロジェクトは、おそらく宇宙初の商品開発計画。多様な重力下で培養されたビール酵母はどんな反応を示すのか、この培養実験を活かして、よりおいしく革新的なビールをお届けするよう取り組んでいくとのこと。
■Derailleur Brew Works:https://derailleurbrewworks.com/
■株式会社シクロ公式サイト:https://cyclo-inc.jp/
台湾から届いた『ライチラガー』7月26日より発売
クラフトブルワリーSUNMAI(サンマイ)の新作『ライチラガー』が、2022年7月26日(火)よりオンラインストアLADY TO DRINKにて販売スタートしました。
かの楊貴妃も愛した最高品質「ライチ」を使用し、甘く豊潤でフレッシュな一級品フルーツラガー。フレッシュな果実のアロマに始まり、果実味溢れる芳醇な甘さ、後味はさっぱりと上品な味わいに仕上げています。
“まるで王宮のお姫様のように、自分を甘やかすビール”をコンセプトとして、台湾の人気イラストレーターH.H.氏とコラボしたポップなオリジナルデザイン。楊貴妃の様に、自分に忠実に、ユニークに、チャーミングなあなたへ。たっぷりと自分を甘やかして!そんな想いがこめられています。
■オンラインストア:https://ladytodrink.shop/
ビール女子から注目の新アプリ誕生!ビールのお店検索アプリ「ツナガルタップ」
「ツナガルタップ」は、「近くのビアバーはどこ?」「あのお店で飲める今日のビールは何?」に答える、無料アプリです。
「より多くのビール好きに、日々楽しいビール体験を提供したい」という想いのもと、WEBマガジン&コミュニティ「ビール女子」と、システム開発・ITコンサルティングを手掛ける株式会社SBWorksが、「BEER ON TAP(ビアオンタップ)」をリニューアルする形で共同で開発しました。
アプリでは、現在地から近くのビアバーを探せたり、クラフトビール提供店の今日の品揃えが分かったり、ビアバーの最新情報が知ることができます。現在では、クラフトビール提供店約80箇所が掲載されており(※2022年6月15日時点)、今後も全国的に掲載数が増えていく予定です。
アプリにはこんな嬉しい機能が。
1. 現在地からお店をチェック
2.お店で飲めるビールが分かる
3.お店やイベントの最新情報をお届け
4.お店やイベントをお気に入り保存
お店を「お気に入り登録」しておくと、樽生ビールの新規開栓情報を通知で受け取ることができます。行きつけのお店や気になるお店の最新のタップリストが分かるのは、ビール好きにとっては嬉しいポイント。日々のビール活動がより楽しいものになるはず。今後さらにどんどん進化する予定です!
■詳しくはこちら:https://beergirl.net/tsunagarutap_n/
以上、今週の最新ビールニュースをお届けしました。とっておきのビールとともに、素敵な時間をお過ごしください!