シン・青椒肉絲

ガチ必見です。

激安豚こまとピーマンだけで

至高を越えるチンジャオロースを作る方法

アップしました

ピーマンに簡易的な加熱処理を施すことで

料理人の腕がなくても

お店レベルの炒め方になります

目から鱗の方法で

コスパ最強の一皿が出来ますので是非、

一生もののレシピです

【材料】
＝肉＝
豚こま肉…180g
塩コショウ…適量
酒…大さじ1
片栗粉…小さじ2と1／2
＝ピーマン下ごしらえ＝
ピーマン…5個　200g
ごま油…小さじ2
オイスターソース…小さじ2
醤油…小さじ2
砂糖…小さじ1
味の素…3振り
おろしにんにく…3g
おろし生姜…5g
＝焼くとき＝
ラード…小さじ2
☆仕上げに黒コショウで完成

【作り方】
豚こま肉180gに塩胡椒、酒大さじ1、
片栗粉小さじ2半まぶしもみこんでおく
ピーマン5個200gは種後と
千切りしごま油小さじ2をまぶし600w1分20秒チン
オイスターソース小さじ2、醤油小さじ2、
砂糖小さじ1、味の素3振り おろしにんにく3g、
おろし生姜5gをまぶしておく
豚をラード小さじ2で炒め、
ピーマンをタレごとさっといため黒胡椒で完成

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

ガチ必見です。激安豚こまとピーマンだけで至高を越えるチンジャオロースを作る方法アップしました

ピーマンに簡易的な加熱処理を施すことで料理人の腕がなくてもお店レベルの炒め方になります

目から鱗の方法でコスパ最強の一皿が出来ますので是非、一生もののレシピですhttps://t.co/MHdo01gaLBpic.twitter.com/6rbVIYxZqW

—リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) September 3, 2022

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