自宅でも手づくりするカクテルの味を気軽に！缶カクテル「ホームメイドスタイル」

自宅でも“手作りな”カクテルを！

　近年、食料品や化粧品など幅広い分野において、素材や製法にこだわった商品への注目が高まっている。それは、お酒を選ぶ際にも同じこと。

　給料も上がらず、経費も使えずと、一向に良くならない経済状況を考えると、「家飲み」の回数も自然と増えてくる。つまみは手料理があり、ビールを始めとした酒類も安い！お手軽な缶チューハイや缶カクテルも重宝する。自宅で居酒屋気分は十分に味わえる。

　しかし、お手軽だった缶にも慣れてくると、だんだん酒場での味を求めるようになってくる。特に、カクテルは自宅で本格的にとなると、手間ひまかかって面倒くさい！

　サントリー社が調査した『RTDに関する消費者飲用実態調査サントリーRTDレポート2016』でも、暮らしの中で「お酒にこだわりたい」人は約6割。という結果が出ている。

　そこで、サントリースピリッツ（株）では、20－30代の女性をターゲットに、素材の味わいを生かして自宅で手づくりする際の“手づくりレシピ”に着目。製法にこだわった缶カクテル「ホームメイドスタイル」を3月15日（火）から全国で新発売している。

　「ひと手間にこだわった漬け込みレシピのカクテルをあなたのかわりに、つくっておきました」をコンセプトに、味は「〈はちみつ＆レモンピール〉」「〈漬け込みベリーサングリア〉」「〈ジンジャー＆シトラス〉」の3種類。

　「ホームメイドスタイル〈漬け込みベリーサングリア〉」


　果実をまるごとワインに溶かし込み、素材の味をじっくりと引き出した。カシス、ラズベリー、クランベリーなど、8種類の果実が生み出す奥深い味わいを楽しめる。

　「ホームメイドスタイル〈はちみつ＆レモンピール〉」


　はちみつ漬けのレモンピールをお酒に約1週間漬け込んで作った。レモンピールのほろ苦さと、はちみつのやさしい甘さが心地良い、素材の味が生きたおいしさ。

　「ホームメイドスタイル〈ジンジャー＆シトラス〉」


　すりおろしたショウガを約5日間漬け込んだお酒とコトコト煮込んだ生姜シロップを使用。生姜のピリッとした味わいを生かして本格的に仕上げた。

　3種類とも、アルコール度数：4％・果汁：5％・容量：350mで、希望小売価格は170円（税別）

 

「ホームメイドスタイル〈漬け込みベリーサングリア〉」

「ホームメイドスタイル〈はちみつ＆レモンピール〉」

「ホームメイドスタイル〈ジンジャー＆シトラス〉」