最上級A5ランクの宮崎牛がお手頃価格で食卓へ！ 福岡の「あんずお肉の工場直売所」が東京進出

福岡を中心に展開している食肉専門店「あんずお肉の工場直売所」が、初の東京進出店となる「勝どき店」を2021年1月29日（丑年のニクの日）にオープンしました。

オープンに合わせて、最上級A5ランク宮崎牛の希少部位が入った『最上級A5ランク宮崎牛 肉福袋』や、通常1500円相当の「宮崎牛焼肉弁当」を期間限定300円（税別）で各日100個販売するなど、肉好きにはたまらないキャンペーンも実施中！

オープンに先駆けて行われたメディア向け内覧会から、店舗の模様をお届けします！

「いいお肉をいかに安く売るか」にこだわりを見せる「あんずお肉の工場直売所」を手がけるアトム株式会社代表取締役の花田利喜さん。拠点となる福岡ではすでに「あんずお肉」はブランドとして根付いており、CMなしでも賑わいを見せているそう。

精肉店としては初の東京進出となるものの、外食事業としては銀座三越や武蔵小杉に「和心とんかつ あんず」や、カウンターで職人が焼き上げるスタイルの「焼肉 番手十番」などの店舗を構えています。「コロナ禍で外食事業は厳しい状況ですが、直売店でお客様の食卓に直接あんずブランドの本場宮崎牛を届けられれば」と花田社長。

銀座へもアクセスしやすい勝どきからスタートし、今後は関東エリアで数店舗の出店を予定しているそう。

内覧会では、社長自ら宮崎牛のカッティングパフォーマンスをするシーンも。

さて、「あんずお肉の工場直売所」の一番のウリは、一頭買いで厳選した宮崎牛を仕入れて加工から販売までを一貫して自社管理することで実現した価格の安さ！ 宮崎牛サーロインステーキが100g約680円で販売されており、市場価格の約半額での提供を実現しているとのこと。

オープンの目玉となる『最上級A5ランク宮崎牛 肉福袋』は、「スペシャル肉の三段重」が各日限定5個の2万円（税別）で販売。どの部位が入っているかは開けてみてのお楽しみで、通常5万円相当の宮崎牛が手に入る豪華仕様となっています。

そのほか1万円（税別）、5000円（税別）の肉福袋も販売。なくなり次第の終了となり、2月4日まで販売されているのでお早めに！

食肉専門店ということもあって、希少部位やホルモン類も豊富な品数がそろっています。特にホルモン類は、センマイからコブクロやハツといった部位までお手頃価格でパッケージ売りされていました。

さらに小腸・赤センマイ・センマイ・ハツの国産牛ミックスホルモンもおすすめとのこと。とんかつからステーキ用の牛肉はもちろん、カツサンドやコロッケといった惣菜類も充実。

カツサンドを実食してみましたが、柔らかくひと口でも食べられてしまう絶品の美味しさ！ 都内では珍しい調味料や飲料なども取りそろえられているので、宮崎牛日々の食卓を彩ってみてはいかがでしょうか。

店舗概要

開業：2021年1月29日（金）
店名：あんずお肉の工場直売所 勝どき店
住所：〒104-0054 東京都中央区勝どき3-3-18
営業時間：10時～19時
電話番号：03-5534-9980

アトム株式会社公式ホームページ：
http://www.e-atm.co.jp/