こだわりのバターと厳選素材を使用したサクサクのシュークリームが美味しそう♡『パティスリーブール』

パティスリーブールのこだわり

 


真っ赤な建物が目印のpâtisserie beurre（パティスリーブール）は、北海道札幌市にあるシュークリーム専門店です。


 

 

パティスリー ブールさん(@patisserie_beurre)がシェアした投稿 - 2016 10月 25 4:04午前 PDT

 

 


パティスリーブールの“ブール”は、フランス語でバターを指す言葉。

美味しいシュークリームを焼き上げるために、バターには特別こだわり、フランスのノルマンディ地方にある大手乳業メーカーのイズニー社AOPバターを使用しています。

こちらのバターはミルクの甘みと豊かな風味が特徴で、クリームと相性の良いシュー生地を焼き上げることができるのです♪


 

 

パティスリー ブールさん(@patisserie_beurre)がシェアした投稿 - 2016 12月 22 10:33午後 PST

 

 

6つのこだわりのシュークリーム

 


パティスリーブールでは、常時6種類のシュークリームが販売されています。

形も味もそれぞれが個性的なシュークリームは、厳選した素材を使い丁寧に焼き上げられています。


 

 


▼ショコラ

ヴァローナ社のチョコレートをたっぷり使った贅沢な一品

パティスリー ブールさん(@patisserie_beurre)がシェアした投稿 - 2016 10月 2 2:44午後 PDT

 

 


▼デニッシュ

デニッシュ生地とあっさりとしたマスカルポーネのクリームがハマりそう。

パティスリー ブールさん(@patisserie_beurre)がシェアした投稿 - 2016 9月 29 4:05午後 PDT

 

 


▼アマンド

カリカリとした食感のアーモンドとオレンジ風味のクリームが合わさり、爽やかな味☆

パティスリー ブールさん(@patisserie_beurre)がシェアした投稿 - 2016 9月 28 2:59午後 PDT

 

 


▼ノアカフェ

ほろ苦いコーヒークリームと香ばしいクルミが相性抜群！是非、コーヒーとご一緒に。

パティスリー ブールさん(@patisserie_beurre)がシェアした投稿 - 2016 9月 30 2:59午後 PDT

 

 


▼つぼ

クリームブリュレ仕立てのシューで季節のフルーツとクリームが入ったワクワクする一品♪

パティスリー ブールさん(@patisserie_beurre)がシェアした投稿 - 2016 10月 3 3:13午後 PDT

 

 


▼ごま

生地にもクリームにもたっぷりのごまが入ってます！

パティスリー ブールさん(@patisserie_beurre)がシェアした投稿 - 2016 10月 1 3:25午後 PDT

 

 


ずらりと並ぶショーケースにうっとり(*''ω''*)どれにしようか迷っちゃいますね～♪


 

 

パティスリー ブールさん(@patisserie_beurre)がシェアした投稿 - 2016 12月 30 4:44午前 PST

 

 

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焼き菓子のご紹介

 


パティスリーブールでは、自慢のバターをたっぷり使った焼き菓子も取り揃えているので、お土産にパティスリーブールのものを持っていきたいけど日持ちが心配という人にオススメですよ。



 

 
▼期間限定の焼き菓子"シューポップ"

パティスリー ブールさん(@patisserie_beurre)がシェアした投稿 - 2017 1月 26 7:17午後 PST

 

 
▼焼き菓子"ケーク・オー・アマンド"

パティスリー ブールさん(@patisserie_beurre)がシェアした投稿 - 2017 1月 5 8:39午後 PST

 

 
▼サブレも色々

パティスリー ブールさん(@patisserie_beurre)がシェアした投稿 - 2017 2月 4 5:20午後 PST

 

 

お店の情報

 


【所在地】

〒004-0063

北海道札幌市厚別区厚別西3条2丁目1-11


 


【営業時間】

開店時間 10:00

閉店時間 19:00


 


【定休日】

毎週水曜日 第1･第3木曜日


 

公式サイト

 
※許可を得て掲載しております。