温かいフワフワのパンとジェラ―トの相性が最高♡イタリア発祥スイーツ『ブリオッシュ』がたまらない～♪

イタリア生まれのスイーツ「ブリオッシュ・コン・ジェラート」をご存知ですか？

おいしいだけじゃなく、インスタ映えもするスイーツが食べられるお店「Brigela（ブリジェラ）」をご紹介します。


 

 

ブリジェラ公式さん(@brigela_)がシェアした投稿 - 2017 7月 5 9:36午後 PDT

 

 

ブリオッシュ＋ジェラートの贅沢なスイーツ！

 


「ブリジェラ」の名前の元になった「ブリオッシュ・コン・ジェラート」とは？

そもそも、ブリオッシュとは一体何なのでしょう？


 

ブリオッシュとは、 水の代わりに牛乳を加え、バターと卵を多く使った口当たりの軽い発酵パンの一種。

出典 Brigela公式HP

 

 
▼ふわふわのブリオッシュ

ブリジェラ公式さん(@brigela_)がシェアした投稿 - 2015 4月 24 6:52午前 PDT

 

 
▼形にもこだわりが！

当店のブリオッシュは、ブリオッシュ・ア・テットと呼ばれる
頭（テット）のついたブリオッシュなのですが、

頭が大きかったり、伸びたり、傾いたりと
なかなかうまく作れなく難しい。

バランスのとれたキレイな形に決めるのは職人技なのです！ pic.twitter.com/Y5smAe5Pgh

— Brigela (@Brigela_gelato) 2015年7月31日

 

 


このブリオッシュにジェラートを挟んだスイーツがブリオッシュ・コン・ジェラート。

冷たいジェラートがふわふわのブリオッシュに挟まれて、なんとも表現しがたいたまらないおいしさになるのです。

現地では定番なのだそうですが、日本ではちょっと珍しい食べ物ですよね♪


 

 

ブリジェラ公式さん(@brigela_)がシェアした投稿 - 2016 9月 6 6:06午後 PDT

 

 

盛りだくさんのフレーバー

 


Brigelaの定番フレーバーは10種類。

さらに、季節のフレーバー6種類も提供されています。

どれを選ぶか迷ってしまいますね♪


 
＜定番のフレーバー10種＞

・キャラメルナッツ

・クリームチーズ

・ピスタチオ

・ヘーゼルナッツ

・ミルク

・ラムネ

・カシス

・ごろごろフルーツヨーグルト

・チョコラータ

・マシュマロジャンドゥーヤ

 

 
▼『マシュマロジャンドゥーヤ』

マシュマロとチョコレートヘーゼルナッツの相性がたまりません♪

ブリジェラ公式さん(@brigela_)がシェアした投稿 - 2016 9月 29 7:38午後 PDT

 

 
▼『ラムネ』

口の中でラムネがシュワッと弾ける爽やかな味わいです♪

ブリジェラ公式さん(@brigela_)がシェアした投稿 - 2017 6月 20 12:33午前 PDT

 

 
▼『ごろごろフルーツヨーグルト』

フルーツの存在感が嬉しい♪

ブリジェラ公式さん(@brigela_)がシェアした投稿 - 2017 6月 24 9:06午後 PDT

 

 
▼もちろんジェラートだけでも楽しめます♪

ブリジェラ公式さん(@brigela_)がシェアした投稿 - 2015 4月 30 8:29午前 PDT

 

 


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季節のフレーバーもおいしそう！

 


定番フレーバーのほかに、季節ごとに6種類の限定フレーバーもあります。

2017年9月1日には「マロングラッセ」が登場！

イタリア産のマロングラッセを用いた上品なお味です。


 

ブリジェラ公式さん(@brigela_)がシェアした投稿 - 2017 8月 30 11:08午後 PDT

 

 


たくさんのフレーバーがあって迷ってしまいますね！

ブリオッシュだけでなく、カップやコーンでの注文もできるので、ぜひ挑戦して下さい♪


 

 

ブリジェラ公式さん(@brigela_)がシェアした投稿 - 2016 10月 22 5:48午後 PDT

 

 

店舗情報

 


Brigelaは、関東を中心に9つの店舗を展開しています。

ぜひお近くの店舗をお調べ下さい♪


 

・Brigelaコピス吉祥寺店

東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目11-5 コピス吉祥寺A館1階

営業時間 10:00～21:00


 
・Brigela水戸オーパ店

茨城県水戸市宮町1丁目7番33号 水戸サウスタワー3階

営業時間 10:30～20:00


 
・Brigelaトツカーナ店

神奈川県横浜市戸塚区戸塚町16-1 トツカーナモール3階

営業時間 11:00～21:00


 
・Brigelaアリオ橋本店

神奈川県相模原市緑区大山町1－22

営業時間 10:00～21:00


 
・Brigela名古屋パルコ店

愛知県名古屋市中区栄3－29－1

営業時間 10:00～21:00


 
・Brigela柏モディ店

千葉県柏市柏1－2－26

営業時間 10:30～20:00


 
・Brigela大宮店

埼玉県さいたま市大宮区大門町3-22-17

営業時間 11:00～20:00


 
・Brigelaお台場デックス東京ビーチ店

東京都港区台場1-6-1 デックス東京ビーチ シーサイドモール3階

営業時間 11:00 - 21:00


 
・Brigela清澄白河店

東京都江東区三好2-1-6 ゴッドヴィレ1階

営業時間 10:30 - 19:30

 

 
▼吉祥寺駅北口、Brigelaコピス吉祥寺店

ブリジェラ公式さん(@brigela_)がシェアした投稿 - 2017 7月 26 10:47午後 PDT

 

 
※詳しくは公式ホームページでご確認下さい。

（下にスクロールすると店舗情報があります）

Brigela公式ホームページ

 

 
▼今はハロウィン仕様の店内も楽しめます♪（コピス吉祥寺店）

ブリジェラ公式さん(@brigela_)がシェアした投稿 - 2017 9月 24 11:27午後 PDT

 

 


いかがでしたか？

ぜひ足を運んで、フワフワで温かなブリオッシュと、冷たくておいしいジェラートのハーモニーを味わって下さいね♪


 

 
※許可を得て掲載しています。