クリームチーズkiriがリニューアル、表記が「チーズ」から「ポーション」になった理由をメーカーに聞いた

image：秒刊SUNDAY

クリームチーズの代名詞といえば「kiri」を思い出される方が多いのではないでしょうか。そのまま食べても、お菓子の材料としても有能なクリームチーズですよね。しかし、この秋のリニューアルで「クリームチーズ」から「クリーミーポーション」に名称を変更……いったい何があったのか、メーカーのお客様相談室に聞いてみることにしました。

クリームチーズ「Kiri」がリニューアル、変更点は……

クリームチーズのブランドとしておなじみの「kiri」ですが、いつの間にかクリームチーズからクリーミーポーションに名称が変更されていました。公式Twitterではこのことに触れられておらず、公式ページもいつの間にか差し替えられていました。

実際の商品を見てみると、外箱の大きさは全く変わらず内箱にも変更点は見当たりません。ぱっと見、全く変わっていないように感じたのですが……。

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・箱に「新登場！」と書いてある
・一個あたり18g→16.3gと約10％の減量(108g→97.8g)
・「プロセスチーズ」→「乳等を主要原料とする食品」
・「無脂乳固形分11.4％　乳脂肪分29.3％」の記載が追加

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個包装を見る限りほとんど変わらないのですが、ほんの少しだけ薄くなっています。これが約1割少なくなっているところなのでしょう。

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端的にいえば、ステルス値上げ。あとはどういった理由で名称変更になったのか気になりますよね……そんなわけで、お客様相談室に聞いてみます！

参考：kiriクリーミーポーション

名称変更の理由は原材料の変更にあり

「kiri」のリニューアルにより、変更した点の理由をお客様相談室に聞いたところ、以下の回答をいただきました。

Q．リニューアルの理由は？
A．原材料などの変更に伴う、全体的な製品の見直しです

Q．量が少なくなっていることに対しては？
A．原材料の高騰など、様々な要因が絡んでいます

Q．なぜ名称の変更に至ったのか
A．原材料の変更に伴い、無脂乳固形分11.4％と乳脂肪分29.3％を合わせて40.7％になりました。40％を超えるとプロセスチーズとして販売出来るのですが、季節によって若干40％を切る可能性があるためです

つまり、原材料の変更をしたら季節によって「乳固形成分」が40％を切ってしまう可能性が出てきた。基本的には問題がないものの、表示法に違反する可能性があるので「プロセスチーズ」→「乳等を主要原料とする食品」にした。ということになりますね。

味に関しては、クリーミーポーション(新)の方が酸味がやや強く感じました。ただし、食べ比べをしない限りは大きさを含め、気づく人はかなり限られるかもしれません。

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いわゆるステルス値上げ、そして原材料変更による名称の変更。昨今の原材料価格や光熱費の高騰に伴う対策をした結果、食品表示法に触れる可能性が出てきたので「商品名」を変更したというのが真相のようです。味に関しては多少の違いはあれど、そこまで大きく変わっていませんでした。

すでに「クリームチーズ」の出荷は終了しているので、食べ比べが出来るのはお店に在庫が残っている今だけです。どのくらい変わったのか知りたい方は、今のうちに両方購入しておいてくださいね。

kiriクリーミーポーション／クリームチーズ　購入価格328円(税抜)

クリームチーズで「美味しいごはん」を作りたい方、コーンとツナ缶をご用意ください！

source：キリ ベルジャポン