米倉涼子さんが晩秋の札幌をまち歩き【月刊旅色2021年11月号】

はじめに

「月刊旅色 2021年11月号」では、米倉涼子さんが晩秋の北海道札幌へ。王道の観光スポットもいいけれど、
ときには地元の人に愛される場所を訪ねようと、アートな公園やお知り合いのシェフがいるレストランを訪れて久々の旅を楽しみます。一緒に旅をしながら、今回の旅の思い出や旅で大切にしていることをインタビュー。まるで映画のようなスペシャルムービーもぜひご覧ください。

Text：旅色編集部

特集「晩秋の札幌で心を満たす大人旅」

米倉さんが訪れたのはすでに冬の気配が色濃い札幌。歴史や自然、美味を満喫する少し大人な旅を楽しみました。まずは、中心部にまっすぐ向かわず、ランチや散策でちょっと寄り道、回り道。軟石の産地ならではのスポットを巡ったら、北海道を堪能するディナーへ出かけます。そのあまりのおいしさに驚く米倉さんの素顔が覗きます。
2日目、市民も憩う都心のキャンパスで歴史と美味に出会ったあとは、アートと自然が融合した広大な公園へ。帰り道、おいしい逸品探しも忘れずに。旅を楽しむ米倉さんの貴重なオフショットも必見です！

旅を楽しむスペシャルムービーも公開中

特集で取り上げたレストラン「モリエール」のシェフ・中道さんと米倉さんは、プライベートでも親交があるそうで、撮影も和気あいあい。素直にお料理を楽しむ米倉さんと、そんな米倉さんを喜ばせようとさまざまなもてなしをする様子が感じられるスペシャルムービーもぜひご覧ください。

おわりに

米倉さんのインタビュー全文や、オフショット、札幌の旅の様子は、「月刊旅色11月号」で公開中。無料で読めるのでぜひご覧ください。ほかにも、井浦新さんがあふれる縄文文化への愛を吐露し、それに親しめる旅プランを教えてくれる連載や、懐かしいのに新しい東京の中華そばを取り上げた特集、世界遺産の宿を取り上げた写真家・浅田政志さんの連載など、わくわくする旅情報が満載。ぜひご覧ください。