新潟のおすすめグルメ13選！新潟駅周辺で食べられるお店を厳選して紹介

新潟市は新潟県の県庁所在地で、日本海沿岸では唯一の政令指定都市です。
古くから港町として栄え、全国有数の穀倉地帯でもあり、北陸経済の中心です。

地理的な影響で新潟にはおいしい食材が豊富にあることから、この土地ならではのグルメもたくさん存在します。
もし観光・旅行やビジネスで新潟を訪れたら、やはり新潟の名物料理は食べておきたいですよね。

そこで本記事では、新潟の中枢である新潟駅周辺のおすすめグルメを厳選してご紹介します。