プリンスホテルは、本場スペインで親しまれている料理やスペイン産の食材を使用した料理など、スペインの食文化や人気のフラメンコなど伝統文化が楽しめる「¡Fiesta España -スペインフェア-」を4月28日（木）～5月31日（火）の34日間開催する。 

開催に先立ち、4月28日、ザ・プリンス パークタワー東京でフェア開催記念セレモニーが催された。セレモニーでは、駐日スペイン大使ゴンサロ・デ・ベニト閣下、小松原庸子氏ら来賓によるテープカットが行われた。

期間中、対象ホテルのザ・プリンス パークタワー東京、ザ・プリンス さくらタワー東京、グランドプリンスホテル新高輪、品川プリンスホテル、新横浜プリンスホテルでは、スペイン伝統の料理をオリジナルにアレンジしたコース料理やブッフェ料理、スペインワインなどが提供される。

大使館後援による国際交流推進のフェアとしては、昨年実施された「オーストラリアフード＆ワインフェア」に続き2回目となる。




情報提供元： Hotelers