日本航空(JAL)は、「JAL 新・JAPAN PROJECT」の一環として、あおもり藍産業協同組合と共同で企画・開発した「JALオリジナル セフィーコ」「あおもり藍 JALオリジナル名刺入れ」を、2017年2月まで国際線機内で販売する。
JALはこれまで、「あおもり藍フィナンシェ」を3月から5月までの3か月間、大阪/伊丹~青森線の機内にて提供するなど、あおもり藍産業協同組合と連携を行ってきた。
今回、連携をさらに強化し、「あおもり藍」製品の機内販売と通信販売「JAL SHOP」での限定販売を行う。
「JALオリジナル セフィーコ」は、高い抗菌・抗臭性を持つ「あおもり藍」の天然成分100%の消臭スプレー。農薬不使用のため環境に優しく、赤ちゃんやペットがいても安心・安全で、肌に触れる衣類や寝具、靴などにも最適。JAL限定仕様パッケージとなっている。販売価格は3,000円(税込)。「あおもり藍 JALオリジナル名刺入れ」は、独自の染色技術が駆使された、JAL限定仕様のオリジナル名刺入れとなっている。使い込むほど自分だけの藍色に変化する味わいが楽しめる。販売価格は10,000円(同)。販売路線は、欧州線・北米線・ホノルル線・東南アジア線・インド線・オセアニア線の中・長距離路線。
「あおもり藍フィナンシェ」は、青森県産の小麦粉や米粉を使用し、ポリフェノールやイソフラボンを含むという藍葉とエキスを練り込んで焼き上げられた。パッケージに添えられている鶴の折り紙は、地元の障がい者の方の手作業によるもの。販売価格は5袋3,240円(同)、10袋5,400円(同)。11月から12月までの「JAL SHOP」、ダイレクトメール通販カタログ「グルメ・ファーストクラス」(お歳暮号)、インターネットサイト「JALショッピング」のみの通信販売で、機内販売は行わない。
「あおもり藍」は、休耕田の活用などで生産され、障がい者の社会参加促進を含め、地元経済の産業振興に貢献している。