品川プリンスホテル、白銀のアフタヌーンティーを販売

品川プリンスホテルは、白を基調とした「SNOW WHITE T9 アフタヌーンティースイーツコース～白銀の世界～」を12月1日から2025年1月14日まで開催する。

デザートは「柚子のガトーオペラ」、「タルトタタン」、「レアチーズムース」、「カモミール香るパンナコッタとシャンパンジュレ」の4種類。「サバのリエット」、「百合根と柚子のタルト」、「レンズ豆とリンゴのサラダ」などのセイボリーのほか、「ボンボンショコラ」、「マカロンヴァニーユ」などのプティフールや「トリュフ香るポップコーン」、ウェルカムドリンクの「シルキーレモネード」を提供する。メインで用意するグランデセールでは、メープルとコーヒーの2種類のアイスを乗せた「ホワイトパフェ」かシャンティクリーム・ヨーグルトとマスカルポーネのアイス・フロマージュブランのムースを3段に重ね、チョコレートの鼻と手をあしらった「ゆきだるま」（1,500円追加）のどちらかを選択できる。

場所は39階「DINING ％ BAR TABLE 9 TOKYO」。料金は6,500円。税・サービス料込。

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