中部国際空港に「炭焼牛たん東山」が8月8日オープン 東海地方初

中部国際空港4階スカイタウンに、「炭焼牛たん東山」が8月8日にオープンする。

仙台名物の牛タン専門店で、牛たん1本からわずか3～4割しか取れない、たん元に近く、霜降りの美しい柔らかい部位を提供。低脂肪・高たんぱくで、ほかの肉に比べてカロリーは半分以下だという。東海地方へは初進出となる。

営業時間は午前10時から午後9時まで、ラストオーダーは午後8時30分。