アエロメヒコ航空は、国際線のビジネスクラス(クラスプレミエ)を対象に、機内食メインミールの事前予約の受付を開始した。
英語・スペイン語版公式ウェブサイトで、出発4日前から出発時刻の48時間前まで受け付ける。予約できる機内食は、長距離国際線では1食目のみとなり、2食目は機内にて選択する。予約状況により希望通りの機内食とならない場合がある。
アエロメヒコ航空は東京/成田〜メキシコシティ線を、ボーイング787-8型機を使用して毎日1便運航している。