- 週間ランキング
筆者は、おせち料理の手作りを
クリスマスチキン、どこで買う?飲食店・コンビニ「早割予約」でお得な8店
食材の高騰
子供たちの好き嫌い
時間がとれない
といった理由で、数年前にやめました。
価格高騰もありますが、年末年始はおせちに使い食材も値上がりするので、「手作りの方が割安」とは限りません。
しかし、おせち料理がないお正月も物足りないので「詰めるだけ」のおせち料理を用意することにしました。
業務スーパーの商品を使えば、手間なし・低予算でも「詰めるだけ」のおせちが出来上がります。
今回は、業ス通の筆者が推す「おせち向き食材」を5品ご紹介します。
水で戻してから、甘く味付けをして煮て作る、本格的に手作りとなると手間がかかります。
業スの黒豆はほどよい甘さで、ふっくらやわらかく子どもでも食べやすいです。
110gで税込99円は特化。
若干かたちが崩れているものもありますが、家庭なら気になりません。
ピリリとした唐辛子の風味が良いアクセントになっている「たたきごぼう」。
350gで税込246円。
おせちだけではなく、お弁当や小鉢にも使えるので便利です。
おせち料理では定番の一品を、開けてそのまま詰められるのはかなり時短になります。
「栗甘露煮」は、原材料が高騰しているのか年々価格が上がっている気がします。
200gで税込235円。
10粒ほど入っているので、おせち料理の彩りにちょうどいいです。
業務スーパーの商品は、栗がゴロっと大きくてしっかり甘いです。
他店でも手に入るので、価格と内容を見比べてから購入しましょう。
黄金の焼きいもとあわせると、簡単に栗きんとんが作れます。
細かくカットした栗甘露煮と、皮を外した焼きいもを混ぜれば完成です。
おせちに欠かせない「かまぼこ」。
税込105円は最安値に近いです。
少し小ぶりでもいいと割り切れるのなら、業スの商品で十分です。
ただし、賞味期限が短く、冷凍後解凍すると食感が変わるため、購入する時期には気を付けましょう。
お酒のあてにももってこいの一品「いかめかぶ野沢菜わさび」を冷凍コーナーで発見しました。
275g税込537円。
いかの臭みはまったくなく、やわらかくて食べやすい!
めかぶのトロトロ感と野沢菜の風味がよく合っていて、ごはんにかけてもおいしいです。
わさびがかなり強いので、辛いものが苦手な方はご注意を。
筆者が思う「業スの商品を使うメリット」は、以下の3つです。
・調理の手間が不要
・コスパがいい
・食べきれる量を用意できる
百貨店やお取り寄せの豪華なおせちと比べれば、見劣りするのは当然。
業スの商品を詰めて出来上がるのは、あくまでも「おせち風」なので、お正月の雰囲気を楽しみたい方や、少しだけつまんで食べたい筆者のような人におすすめです。
安い&詰めるだけで完成するおせちは、ローソンストア100にもありますので、ぜひこちらもチェックしてみてください。
【ケンタッキー】クリスマスにチキン人数分「単品で」買える? おいしい温め直し方紹介
【オリーブオイル】カルディ、サイゼリヤ、コストコで比較 安さ、使いやすさで考えました
AIでポイ活する方法!お得を総取りする最新超カンタンなポイ活情報収集法を紹介