山の上の“パンと日用品だけの店”に来客が絶えない理由　「わざわざ」代表が語る、ブランドづくりの意外な“教科書”

経営者､事業責任者､マーケターからPRパーソン､デザイナーまで、業界業種を問わず､企画職の誰もが頭を悩ます「ブランディング」をテーマに、じっくり向き合う音声番組「本音茶会じっくりブランディング学」。今回のゲストは、長野県にあるパンと日用品の店「わざわざ」代表取締役社長の平田はる香氏。第一部の後半となる本記事では、「わざわざ」のブランドづくりの参考となった“意外な一冊”をひもときます。