ＮＨＫ「きょうの料理」で おなじみ９５歳料理研究家『ばぁばの今日も「ごちそうさま」―――思えば、思ってもらえる（明治生まれの母から受け継いだ「味」と「教え」）』著者鈴木登紀子が電子書籍にて配信開始。

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株式会社あさ出版（東京都豊島区池袋/代表取締役：佐藤和夫 http://www.asa21.com ）は、２０１９年９月９日に『ばぁばの今日も「ごちそうさま」―――思えば、思ってもらえる（明治生まれの母から受け継いだ「味」と「教え」）』著者鈴木登紀子が、キンドル電子書籍ストアにて配信開始いたしました。

■『ばぁばの今日も「ごちそうさま」―――思えば、思ってもらえる（明治生まれの母から受け継いだ「味」と「教え」）』著者鈴木登紀子
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家のこと、お料理、おもてなし、お作法。
人に対する気遣いや礼儀。
母は私に、ただお料理を教えたわけではありません。
お料理を通じて、私を厳しくしつけ、生き方を教えてくれたのです。
母のおかげで、今のばぁばがあるのです。

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大正、昭和、平成、令和の4つの時代を生き、
今年（2019年）に95歳になる日本料理研究家・鈴木登紀子先生（通称ばぁば）。

ごく普通の主婦だったはずが、その料理が近所で評判となり料理教室を開き、
料理研究家としてＮＨＫ『きょうの料理』に出演して５０年近く。

料理研究家の第一人者として、
「生涯現役」として活躍できる裏側には、
ばぁばのお母様である、明治生まれのお千代さんの「味」と「教え」がありました。
その日本人なら知っておきたい、お千代さんの“教え”を、「ばぁばの知恵」として、
令和を生きる今の方に向けて、エッセイとしてまとめた１冊です。

■目次

１章 ありがたく誇らしい、母からの「厳しいしつけ」
―― 大切にしてきた〝ばぁばの知恵〟

２章「食べること」は人生そのもの
――〝生涯現役〟でいられることのありがたさ

３章 まずお料理の「基本」を押さえましょう
―― 自信がないのは、よく知らないだけ

４章 これだけは知っておきたい「日本料理」のこと
―― 私たちの国の、私たちのお料理を学ぶ

５章 「自分らしく」生きるということは
―― 人生100年時代。体も心も元気に朗らかに生きる

■著者　鈴木登紀子（すずき・ときこ）
日本料理研究家
1924年（大正13年）青森県八戸市生まれ。
自宅ではじめた料理教室をきっかけに、46歳で料理研究家に。
以来、50年近くにわたってNHK『きょうの料理』などに出演。
“ばぁば”の愛称で広く親しまれている。

■『ばぁばの今日も「ごちそうさま」―――思えば、思ってもらえる（明治生まれの母から受け継いだ「味」と「教え」）』著者鈴木登紀子
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■ □ ■ □ ■ □ あさ出版　ニュース □ ■ □ ■ □
9/10　『つらい不調が続いたら慢性上咽頭炎を治しなさい』特設サイトを更新
９月２９日（日）に福岡で行われる、慢性上咽頭炎とＥＡＴに関する無料セミナーの情報を掲載
http://special.asa21.com/special/eat/?fbclid=IwAR2EK7PDlYnDLY5Vh5xhOJjwoPSxmdrqMqs_hcKHef7dIcqsb9KcQQv0pPQ

9/9　【ご紹介】表情一つで嫌味な夫の態度が激変!?楽しさを分かりやすく伝える「笑顔の使い方」
#大嶋信頼 著『「気にしすぎてうまくいかない」がなくなる本』より
https://mainichigahakken.net/life/article/post-1260.php

9/8　【ご紹介】甘く見ていると数年続く可能性も・・・覚えておきたい「咳のメカニズム」 https://mainichigahakken.net/health/article/post-1840.php

9/7　【ご紹介】新米ママ、小学校受験を通して「母になる」
【河崎環・ママの詫び状第12回】 |
LEE https://lee.hpplus.jp/kurashinohint/1444667/
『小学校受験バイブル 賢い子育てをするために』

9/5　【ご紹介】「誰が言ったのか」より「何を言ったのか」
『仕事が早く終わる人、いつまでも終わらない人の習慣』#吉田幸弘　著
連載　（5） | ダ・ヴィンチニュース 　https://ddnavi.com/serial/560774/

9/3　【慢性上咽頭炎＆ＥＡＴ（ｂスポット療法）無料セミナー開催！】
■日時：2019年9月29日日曜日 14:00～16:30
■会場：アクロス福岡　２Ｆセミナー室２　〒810-0001 福岡市中央区天神1-1-1
■講演：田中宏明先生（田中宏明内科胃腸科クリニック院長）　西総一郎先生（西耳鼻咽喉科医院副院長）
■参加費：無料（定員７０名、事前予約制）

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