原宿、神宮の杜で迎えるクリスマスはいかがですか。
魅力的なメニューをご覧ください。

MENU
DU RÉVEILLON DE NOēL

Caviar d'Esturgeon Blanc

tartare de noix de coquilles st-Jacques, gelée de crustacées au gingembre

キャヴィア、帆立貝のタルタル、甲殻類のジュレ 生姜風味

Homard

minestrone de légumes d'hiver, huile d'olive "citron", coulis d'agrumes

オマール海老、野菜のミネストローネ レモン風味、柑橘類のクーリ

Foie gras de canard

en ravioles, émulsion de châtaigne, jus de veau aux truffes

フォアグラのラヴィオリ、栗のエミュルジョン、トリュフ風味のジュ・ド・ヴォー

Turbot

rôti, aux noix de grenoble, jus de girolle fumer de poisson

胡桃を纏った平目のロティー　ジロール茸と魚のジュ

FILET DE BŒUF

grillé au charbon des bois, champignons des bois sautés

国産牛フィレ肉、炭火焼、森の茸ソテー

Poires Williams

en sorbet, mousse de topinambours

ポワール・ウイリアムのソルベ、菊芋のムース

Bûchette de Noël 2015

ビュシェット・ド・ノエル2015



※期間中は“Perrier-Jouët Belle Epoque 2007”を

Glass champagneでご用意しております

期間：2015年12月23日（水）、24日（木）、25日（金）
時間：（1） 17：30～　（2） 20 :30～ 　（3）19：00～

　 　　 ※各時間 席数に限りがございます

料金：1名さま　18,000円（サービス料、税金別）

　 　　 ※ご予約は2名様より承ります。

この件に関するご予約・お問い合わせ先
　
03-5772-2091

東京都渋谷区神宮前1－4－20　パークコート神宮前1F

KEISUKE MATSUSHIMA




情報提供元： Dream News