北海道産浜茹で毛ガニの丸ごと蒸し


1月19日グランドオープン


名物こぼれ酒


山盛り魚介のペペロン

株式会社FOOTOP(本社：東京都大田区、代表取締役：山本 優輔、以下 当社)は、北海道直送の新鮮魚介とワインが楽しめる、産直酒場「北の国バル」の7店舗目となる鶴見店を、2016年1月19日(火)にオープン致します。



URL： http://footop.jp/kitanokuni-baru/tsurumi





■ブランドコンセプト

「北の国バル」は、北海道から直送される厳選素材を生かした料理と、美味しいワインが楽しめるイタリアンバルです。「毛ガニの丸ごと蒸し」や「蝦夷鹿のグリル」など、北海道の海と山の恵みを存分に楽しんでいただけます。

名物のこぼれ酒は、スパークリングワイン、赤・白ワイン、日本酒、焼酎を豪快に注いで、すべて1杯490円(税抜)とどこにも負けないコストパフォーマンスにこだわっています。





■鶴見店について

鶴見店は京急鶴見駅東口より徒歩1分、JR鶴見駅より徒歩2分とアクセス良好な駅近エリアにオープンします。これにより、「北の国バル」ブランドは全7店舗となります。名物のこぼれ酒や北海道産の新鮮魚介を中心に、選び抜いた食材を使用した極上グルメを引き続き提供していきます。

なお2016年1月27日(水)までの期間限定で、「生ビール＆角ハイボール何杯飲んでも1杯100円(税抜)」のオープニングイベントを実施します。





■「北の国バル」のこだわり

【北海道より直送！新鮮魚介類の数々】

北海道産の毛ガニを現地から直送しています。その毛ガニが丸ごと1杯入った「毛ガニの丸ごと蒸し」は、破格の1,980円(税抜)。さらにほっけや八角のお刺身など、新鮮だからこそ食べられる珍しい魚を、「鮮魚のカルパッチョ」としてご提供しています。



【名物こぼれ酒】

ご来店されるお客様のほとんどが、「北の国バル」名物の「こぼれ酒」を注文されます。日本酒は「獺祭 純米大吟醸」や「飛露喜 吟醸」、焼酎は「川越」などすべて490円(税別)で提供しています。

またワインの品揃えも豊富で、常時100種類以上を取り揃えています。





■メニュー例　※価格はすべて税抜です。

【フードメニュー】

大人のフライドポテト　　　　　　　　　　580円

北海道産浜茹で毛ガニの丸ごと蒸し　　　　1,980円

鮮魚のカルパッチョ　　　　　　　　　　　780円～

蝦夷鹿のグリル ヴァンルージューソース 　940円

ソフトシェルシュリンプのアヒージョ　　　680円

北海道産ホエー豚の原木生ハム　　　　　　780円

山盛り魚介のペペロン　　　　　　　　　　1,280円

フォアグラオムライス Wバルサミコソース　980円



【ドリンク各種】

【名物】こぼれスパークリング　　　490円

こぼれ赤ワイン　　　　　　　　　　490円

こぼれ白ワイン　　　　　　　　　　490円

こぼれ焼酎　　　　　　　　　　　　490円

こぼれ日本酒　　　　　　　　　　　490円

香るプレミアムモルツ(中ジョッキ)　590円

角ハイボール　　　　　　　　　　　490円

グラスワイン 赤・白　　　　　　　 490円～

ボトルワイン 赤・白　　　　　　　 2,500円～





■今後の展開

鶴見店の出店により、当社ブランド「北の国バル」「北の国酒場」の店舗数が合計8店舗となります。今後も肥沃な大地と海にはぐくまれた新鮮な食材を、極上の酒で味わえる酒場を展開していきます。





■店舗概要

店舗名　： 北の国バル　鶴見店

所在地　： 〒230-0051

　　　　　 神奈川県横浜市鶴見区鶴見中央4-2-3　プラーズ京急鶴見1F

アクセス： 京急鶴見駅東口より徒歩1分／JR鶴見駅より徒歩2分

定休日　： 無休

営業時間： 17:00～翌4:00

価格帯　： 3,000円～3,500円

TEL　　 ： 045-716-8166

URL　　 ： http://footop.jp/kitanokuni-baru/tsurumi





■会社概要

商号　　： 株式会社FOOTOP(フートップ)

代表者　： 代表取締役　山本 優輔

所在地　： 〒144-0051　東京都大田区西蒲田7-29-8　田中ビル1F

設立　　： 2013年3月

事業内容： 飲食店経営、運営サポート、ブランド開発、商品企画開発など

URL　　 ： http://footop.jp/





■店舗に関するお客様からのお問い合わせ先

北の国バル　鶴見店

TEL：045-716-8166
情報提供元： ＠Press