ローストチキン＆ジェノベーゼペーストのケーキイッチ 1


ローストチキン＆ジェノベーゼペーストのケーキイッチ 2


ベリーのケーキイッチ 1


ベリーのケーキイッチ 2

一般社団法人日本サンドイッチ協会(所在地：東京都港区、代表理事 兼 会長：唯根 命美、以下 日本サンドイッチ協会)は、「冬のおもてなしサンドイッチ」クッキングレッスンを2016年1月30日(土)に東京・原宿 COOK＆Coにて開催いたします。



イベントURL： http://www.j-sandwich.com/





■「冬のおもてなしサンドイッチ」クッキングレッスン開催の背景

日本サンドイッチ協会はサンドイッチの魅力を広く紹介し、毎日の生活でもっとサンドイッチを楽しみたいという想いから2015年6月に設立されました。サンドイッチを今よりもっと楽しんでくれる人が1人でも多く増えていくような機会をつくり、食文化としてのサンドイッチを広めることを目標としています。今回の「冬のおもてなしサンドイッチ」クッキングレッスンは、北欧由来の家庭でのおもてなしにぴったりの「ケーキイッチ」をメインに、サンドイッチでのおもてなしを紹介する目的で開催いたします。





■開催概要

北欧の家庭ではケーキのようにデコレーションしたサンドイッチが、おもてなし料理として出されることがよくあります。日本サンドイッチ協会では、デコレーションしたサンドイッチを協会独自のレシピでアレンジして、「ケーキイッチ」と名付けました。

今回は冬のおもてなしにぴったりのケーキイッチを2種類ご紹介します。

食事代わりになる甘くないケーキイッチと、デザートとして楽しめる甘いケーキイッチを作ります。



＜レッスン内容＞

「ローストチキン＆ジェノベーゼペーストのケーキイッチ」

https://www.atpress.ne.jp/releases/86643/img_86643_1.jpg

「ベリーのケーキイッチ」

https://www.atpress.ne.jp/releases/86643/img_86643_3.jpg



この2種類のサンドイッチのレシピと作り方をお教えします。作ったサンドイッチはその場でお召し上がりいただけます。



日時　　　： 2016年1月30日(土)

　　　　　　 午前の部　11:00～13:30

　　　　　　 午後の部　15:00～17:30

　　　　　　 ＊ 午前または午後のどちらかをお選びください。

開催場所　： COOK＆Co キッチンスタジオ( http://www.cook-and-co.jp/ )

アクセス　： 東京都渋谷区神宮前6-14-15

　　　　　　 東京メトロ千代田線・副都心線「明治神宮前」駅徒歩3分

　　　　　　 東京メトロ銀座線・千代田線・半蔵門線「表参道」駅徒歩8分

参加費用　： 5,000円(材料費・税込)

定員　　　： 各回 15名

申込み方法： 公式サイトEVENTページより受付

公式サイト： http://www.j-sandwich.com/





■協会概要

一般社団法人日本サンドイッチ協会

所在地：東京都港区南青山3-10-41　ジュエル青山ビル2階

代表者：代表理事 兼 会長　唯根 命美

設立　：2015年6月

目的　：世界のサンドイッチについての情報収集・学習を通して

　　　　食文化としてのサンドイッチの普及に寄与することを目的とする。





■本イベントに関するお客様からのお問い合わせ先

一般社団法人日本サンドイッチ協会事務局

Email： info@j-sandwich.com
情報提供元： ＠Press