ごろっと国産シーフードミックス


さかなクン調理動画撮影風景


「ごろっと国産シーフードミックス」を使用した料理レッスン


調理例：クリームシチュー

全国漁業協同組合連合会(以下 JF全漁連)と株式会社ABC Cooking Studio(以下 ABC)、株式会社イトーヨーカ堂(以下 イトーヨーカ堂)は、国産水産物の消費拡大を図るため、「国産シーフードミックス協議会」を立ち上げ、国産水産物を使った今までと異なるシーフードミックスを開発し、11月より販売を開始しました。

水産物の消費量は年々減少傾向にあり、その要因の一つとして魚の骨や下処理、ゴミ、臭いといった問題があります。一方で、新型コロナウイルス感染症拡大の影響により、家庭内需要は拡大し、家で料理を楽しむ方も増えております。この様な状況の中、家庭で簡単・手軽に魚料理を楽しみつつ、国産水産物の消費拡大に繋げるため、JF全漁連 魚食普及推進委員のさかなクンにも協力いただき、従来のシーフードミックスとは異なる商品を開発しました。

画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/285590/LL_img_285590_1.png
ごろっと国産シーフードミックス

・名称 ：ごろっと国産シーフードミックス
・規格 ：内容量 220g
(宮城県産ギンサケ・宮城県産スルメイカ・青森県産ホタテガイ)
温度帯 冷凍(-18℃)
賞味期限 製造から365日
・販売価格：699円／袋(税込み)
・販売場所：イトーヨーカドーネットスーパー、
イトーヨーカドー全国の店舗(一部除く)、JF全漁連の産直通販サイト
「JFおさかなマルシェ ギョギョいち」( https://jf-gyogyo.jp/ )
・商品特長：原材料は全て国産水産物を使用。
サイズも大ぶりにカットすることで、食べ応えだけでなく、
素材から出汁が染み出てくるので、
魚介本来の味を楽しむことができます。

＜各種プロモーション＞
○さかなクンによる調理動画の配信
・さかなクン公式YouTubeチャンネル「さかなクンちゃんねる」( https://www.youtube.com/c/sakanakun )にて11月下旬に配信される他、イトーヨーカ堂店頭モニターや各社WEBサイトにて放映。

画像2: https://www.atpress.ne.jp/releases/285590/LL_img_285590_2.png
さかなクン調理動画撮影風景

○ABCクッキングスタジオでのレッスン
・11月16日から始まるクッキングコースにて、同商品を使った料理レッスンを展開。
期間：11月16日(火)～30日(火)
・シーフードミックスを活用した各種レシピを特設WEBサイトにて公開。
特設サイト： https://www.abc-cooking.co.jp/plus/feature/202111_seafoodmix/
・ABCクッキングスタジオインストラクターやインスタグラマーによるInstagram配信。

画像3: https://www.atpress.ne.jp/releases/285590/LL_img_285590_3.png
「ごろっと国産シーフードミックス」を使用した料理レッスン
画像4: https://www.atpress.ne.jp/releases/285590/LL_img_285590_4.png
調理例：クリームシチュー
画像5: https://www.atpress.ne.jp/releases/285590/LL_img_285590_5.png
調理例：トマトクリームソースパスタ

掲載画像等はこちらよりダウンロードできます(ダウンロード期限11月20日まで)。本件に関する情報発信以外でのご使用はお控えください。
URL： https://firestorage.jp/download/24f9bdc0f751fb3c388e47ecffdfd61e8ed7b6bc


【全国漁業協同組合連合会(JF全漁連)概要】
JF全漁連は、漁業者が地域ごとに結成しているJF(漁業協同組合)の全国団体です。
JF全漁連は、全国のJF(漁協)や連合会とともに、協同して組合員の漁業経営と生活を守り、そして青く美しい海と豊かな海の幸を次の世代まで受け継ぐためさまざまな活動を展開しています。よりよい地域社会を築くこと、そして組合員の経済的、社会的地位を高めることを目的としています。

■所在地： 東京都中央区新川1丁目28-44 新川K・Tビル7階
■HP ： https://www.zengyoren.or.jp/


【株式会社ABC Cooking Studio概要】
https://www.abc-cooking.co.jp/

ABCクッキングスタジオは、国内に100スタジオ、海外に36スタジオを展開し、国内・海外会員約154万人を誇る世界最大級の料理教室(2021年4月時点)。世界フリー通学を目指して、2010年12月より中国・香港・台湾・シンガポール・タイ・韓国・マレーシア・インドネシアの海外8ヶ国・地域に36店舗を展開し、東南アジア圏を中心にサービスを拡大中。「世界中に笑顔のあふれる食卓を」を企業理念に、「手作りの食」の大切さと楽しさを提案している。料理・パン・ケーキを学べる「ABC Cooking Studio」のほか、4歳からのクッキングスタジオ「abckids」、食を通して健康的なライフスタイルをサポートする「HEALTH LABO」など、幅広いブランドを展開中。


【株式会社イトーヨーカ堂概要】
株式会社イトーヨーカ堂は、食料品、衣料品、住居関連商品、医薬品などを扱う総合スーパー(GMS)を運営しています。国内店舗数は130店(2021年8月末時点)、2020年10月に創業から100年を迎えました。
「いいもの。いつもの。」をコンセプトに、お客様の毎日の暮らしに寄り添い、安全・安心、楽しさ、快適さをお届けしてまいります。

■所在地： 東京都千代田区二番町8番地8
■HP ： https://www.itoyokado.co.jp/
情報提供元： ＠Press