炭焼きアイス珈琲＆炭焼き珈琲ゼリー_1


炭焼きアイス珈琲＆炭焼き珈琲ゼリー_2


炭焼きアイス珈琲盛り付け


炭焼き珈琲ゼリー盛り付け＆パッケージ

南蛮屋株式会社(所在地：神奈川県厚木市、代表取締役社長：平井 誠一郎)は、自社工場で炭火焙煎したコーヒーを原料に、北海道『羊蹄のふきだし湧水』で抽出して作った濃厚なアイスコーヒーとコーヒーゼリーを新発売いたしました。



画像1: https://www.atpress.ne.jp/releases/155849/LL_img_155849_1.jpg

炭焼きアイス珈琲＆炭焼き珈琲ゼリー_1



◆おいしいコーヒーを、おいしい水が更に引き立てる

北海道羊蹄山の大雪渓から幾余年の歳月を得て、ふもと京極の里に湧き出た冷麗な天然湧水・北海道『羊蹄のふきだし湧水』は、その水質の素晴らしさから昭和60年「環境省選定 名水百選」に選ばれています。

今回この名水を使い、南蛮屋の炭火焙煎のコーヒーがもつ濃厚なコクと香りを、丁寧なネルドリップにより最大限に引き出しました。羊蹄山の名水と南蛮屋の炭火焙煎コーヒーが見事に融合。滑らかな喉ごしでクリアーな味わいでありつつも、深く豊かなコクのある『炭焼きアイス珈琲』と、『炭焼き珈琲ゼリー』が出来上がりました。



羊蹄山湧水イメージ

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羊蹄山

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◆『炭焼きアイス珈琲～北海道羊蹄山 名水仕立て(無糖)』

詳細： http://nanbanya-shop.com/?pid=130381784

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【こだわりの≪無糖≫が、おいしさの証】

創業より販売してきた従来のリキッドアイスコーヒーも南蛮屋は常に無糖でした。なぜなら無糖のアイスコーヒーは味にごまかしが効かないからです。アイスコーヒーは原料に水とコーヒー豆のみを使用しますので、コーヒー豆の味わいが如実に出ます。つまり、本当においしいコーヒー豆にだけに許されるのが≪無糖≫のアイスコーヒーといえます。

当然、今回の『炭焼きアイス珈琲～北海道羊蹄山 名水仕立て』でも、南蛮屋は≪そのまま飲める無糖≫のおいしさを追求しました。



【そのまま飲めるおいしさ『3つの秘密』】

1. アイスコーヒー専用のブレンドと焙煎で濃厚なコクを表現

コーヒーの苦味と香を感じづらいアイスコーヒーですが、南蛮屋では熟練の焙煎士による炭火焙煎で極限まで深煎りにし、アイスコーヒーになってもしっかりと感じるコクを生み出しました。



2. ネルドリップ抽出

起毛ネルフィルターで丁寧に淹れることにより、コーヒーは口当たりが滑らかになり、苦味とコクにまろやかさが加わります。



3. 新鮮なコーヒー豆を贅沢に使用

原料は焙煎後3日以内の新鮮なコーヒー豆だけをたっぷり使用することにより、濃厚で贅沢な味わいです。





◆『炭焼き珈琲ゼリー～北海道羊蹄山 名水仕立て(無糖)』

詳細： http://nanbanya-shop.com/?pid=130543707

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【濃厚アイスコーヒーをそのままゼリーに！】

北海道『羊蹄のふきだし湧水』で丁寧にネルドリップした濃厚なアイスコーヒーに国産寒天を加え、瑞々しい食感の珈琲ゼリーにしました。

南蛮屋のコーヒーと名水の相性が産み出す濃厚なコーヒー感は、国産寒天による非常に弾力性のある食感も加わり、非常にリッチな味わいとなりました。



【『珈琲ゼリー』には、ガムシロップとポーションミルク付】

ゼリーも、アイスコーヒー同様こだわりの≪無糖≫です。そのまま食べると、アイスコーヒー同様のコーヒー感が口の中一杯に広がります。

また、付属するガムシロップとポーションミルクをかけると、その風味はより豊かになり、スイーツ感覚が増します。





◆炭火焙煎コーヒーの南蛮屋とは？

1984年創業。自社工場の焙煎職人が炭火の直火で焙煎した豊かなコクを持つコーヒー豆を販売している。常時23種～27種のコーヒー豆を量り売りする他、自社の豆を使ったオリジナルのドリップパックコーヒーの販売や、コーヒーに合う焼き菓子なども自社の焼き菓子工房で製造し販売している。神奈川を中心に27の直売店とネットショップ通販を展開。

詳細： http://www.nanbanya.co.jp





◆製品概要

名称 ：炭焼きアイス珈琲～北海道羊蹄山 名水仕立て(無糖)

http://nanbanya-shop.com/?pid=130381784

内容量 ：1本1,000ml

販売料金：税込820円(税抜き本体759円)

販売店 ：南蛮屋店舗( http://www.nanbanya.co.jp/shop/ )

南蛮屋ネットショップ通販( http://nanbanya-shop.com/ )

Amazon( https://www.amazon.co.jp/dp/B07CRMKC8X )



炭焼きアイス珈琲 パッケージ

https://www.atpress.ne.jp/releases/155849/img_155849_8.jpg



名称 ：炭焼き珈琲ゼリー～北海道羊蹄山 名水仕立て(無糖)

http://nanbanya-shop.com/?pid=130543707

内容量 ：1個110g

販売料金：税込259円(税抜き本体240円)

販売店 ：南蛮屋店舗( http://www.nanbanya.co.jp/shop/ )

南蛮屋ネットショップ通販( http://nanbanya-shop.com/ )



炭焼き珈琲ゼリー パッケージ

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【会社概要】

商号 ： 南蛮屋株式会社

代表者 ： 代表取締役社長 平井 誠一郎

所在地 ： 〒243-0804 神奈川県厚木市関口798

設立 ： 1984年8月

事業内容： コーヒー豆の販売

資本金 ： 1,000万円

URL ： http://www.nanbanya.co.jp





【本品に関するお客様からのお問合せ先】

南蛮屋株式会社 本部

Tel：046-245-7900

情報提供元： ＠Press