じっくり時間をかけて焼き上げます。


圧倒的な山盛り感が食欲をそそります。


焼き立てをがぶりとワイルドに。3種類のソースで味わう至福の時です。


食べやすいサイズにカットしたシェフ特製の一皿はカレー風味で美味。

株式会社コロワイドのグループ会社である、株式会社コロワイドMD(本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：高橋 尚也)は、運営業態である「THE DAD BOD 品川店」にて、2016年6月29日(水)に、『国産丸鶏の「BOTTLE BEER CHICKEN」』の提供を開始します。





■『国産丸鶏の「BOTTLE BEER CHICKEN」』4つのPoint

(1) 約1.3kgの国産丸鶏をまるまる一羽、豪快に焼き上げます。

(2) たっぷりのビールで蒸し焼きに！

(3) ビールの缶に丸鶏をさして丸焼きにする

　　豪快な料理「BOTTLE BEER CHICKEN」のアレンジメニュー。

(4) ジューシーな鳥取産の大山鶏を使用。

　　さらに、ビールで蒸すことでやわらな食感と味わい深い風味を実現。





■メニュー概要

＜メニュー名＞

国産丸鶏の「BOTTLE BEER CHICKEN」



※3種類のソース

♯1　RED DEVIL(レッドデビル)…パラペーニョたっぷりの激辛のトマトソース

♯2　JAPONE ONION(ジャポネオニオン)…醤油ベースのオニオンソース

♯3　CREAMY CURRY(クリーミーカリー)…クセになるアジアンカレーソース



＜価格＞

ホール(一羽まるごと)　￥2,900(税抜)

ハーフ(半身)　￥1,800(税抜)



＜提供開始日＞

2016年6月29日(水)



＜店舗情報＞

THE DAD BOD 品川店(東京都港区港南1-8-15 Wビル2F）





■THE DAD BOD(ザ・ダッドボッド)概要

「遊びを知る大人の新たな社交空間」をコンセプトにした新スタイルのビアホール。ビールに強いこだわりをもっており、品質管理、グラス洗浄などの状態管理はもちろん、独自資格のビアマイスター制度を導入。ビアマイスターが注ぐ「マスターズドライ」は、他では味わえない最高の生ビールであると自負しています。料理にもビールへのこだわり愛情を注いでおりビールを使用した「ハニーブレイズドプライムリブ」や「ビアキューブ」などメニューもございます。





■会社概要

商号　　： 株式会社コロワイドMD

代表者　： 代表取締役社長　高橋 尚也

所在地　： 〒220-8112

　　　　　 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1 ランドマークタワー12F

設立　　： 2004年10月

事業内容： 居酒屋、和食およびイタリア料理を中心とした飲食店チェーン

資本金　： 10百万円

URL　　 ： http://www.colowide.co.jp/md/index.php
情報提供元： ＠Press