プリンイメージ


真・プリン


真・プリンをすくったもの


抹茶プリン

　プリン研究所(本店：大阪府大阪市、所長：北村 佑介)は、2016年6月1日(水)～6月13日(月)まで、阪急うめだ本店B1スイーツイベントコーナーに初出店いたします。



　普段は主に通信販売がメインとなり、イベント出店も滅多に行っていないため、今回の出店は貴重な機会となります。販売はオーナー自ら店頭に立つ日もあるので、タイミングが合えば商品についての詳しい説明やこだわりなどについてのご相談も承ります。





【プリン研究所について】

　『プリン研究所』は、原材料、製法など、徹底的にこだわり抜いたお取り寄せ販売専門のプリン専門店です。最高の状態でお客様にお届けできるよう、オーダーを受けてから製造するという「受注生産」という形態をとっております。



　オーソドックスな昔ながらの王道プリンから、30g 1万円の超高級抹茶を使った濃厚抹茶プリンまで、様々なこだわりプリンを取り扱っております。全12種類のソースからプリン1つに2種類を選ぶことができるため、組み合わせ次第で何百種類もの味をお楽しみいただくことができます。





【販売予定のプリン】

＜真・プリン『なめらか』『かため』各735円(税込)＞

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店主自ら日本全国を飛び回り、見つけ出した最高の素材をそのまま味わっていただけるシンプルなおいしさを追求したプリンです。



＜コーヒープリン『スペシャルティ』951円(税込)『プリンブレンド』735円(税込)＞

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京都「スペシャルティコーヒーウニール」さんにご協力いただき、上質なコーヒーの香りやフルーツのような酸味をそのままプリンで味わっていただくことができます。



＜バニラプリン『タヒチ』『マダガスカル』各843円(税込)＞

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バニラの香りは産地で大きく違います。その違いを知っていただきたくてこのプリンを作りました。最高グレードのバニラビーンズと生クリームがたっぷり入った濃厚なタイプのプリンです。



＜紅茶プリン『アイリッシュモルト』『アッサム』各735円(税込)＞

https://www.atpress.ne.jp/releases/104317/img_104317_6.jpg

世界中の5つ星ホテルなどでよく利用されるドイツの老舗紅茶メーカー「ロンネフェルト」の紅茶を贅沢に使用したプリンです。ロンネフェルトティーマイスターにご協力いただき、卵が入ってもしっかり紅茶の香りや味を感じられるよう、通常の3倍以上の茶葉を使用し、特別な温度管理という抽出法を確立しました。



＜抹茶プリン『おこい』6,372円(税込)『おうす』3,888円(税込)【数量限定】＞

https://www.atpress.ne.jp/releases/104317/img_104317_4.jpg

茶道裏千家師範・小早川 宗護(こばやかわ そうご)氏監修のもと作られたプリン研究所を代表する最高級の抹茶プリンです。1つ1つ丁寧に抹茶を点て、甘みや香りを最大限に引き出してから作るプリンは食べた瞬間に「まさにお抹茶そのもの」と感じていただけるプリンに仕上がりました。





【阪急うめだ本店概要】

所在地　： 〒530-8350　大阪府大阪市北区角田8番7号

営業時間： 10:00～20:00

URL　　 ： http://www.hankyu-dept.co.jp/





【店舗概要】

店舗名　　 ： プリン研究所

所在地　　 ： 大阪府大阪市西淀川区佃3-1-7

定休日　　 ： 不定休

営業時間　 ： 10:00～20:00

価格帯(1個)： 600円～5,000円(税別)

TEL　　　　： 06-6657-6099

FAX　　　　： 06-6657-6098

SHOP　　　 ： http://www.shop.puddinglaboratory.jp/

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