アメリカ発のプラントベースチーズ発売
世界のオーガニック&サステナブル食材を販売するアリサン有限会社が、アメリカのプラントベースチーズブランド「GOOD PLANeT Foods」のスライスチーズ2種を取扱いスタート。2022年5月13日(金)に発売しました。

植物性素材だけでチーズのコクと風味を再現
「GOOD PLANeT Foods」のスライスチーズは、ココナッツオイルをベースにひよこ豆やじゃがいもなど、植物性素材100%で作られています。また乳製品や卵はもちろんのこと、大豆、小麦などの食材も使わない「アレルギーフリー」。地球にもからだにも優しい商品です。

フレーバーは2種類。マイルドでクセがなく、サンドイッチの具材としてやサラダのトッピングに最適の「プラントベース アメリカンチーズ風 スライス」と、濃厚なコクがありホットサンドやマカロニなどと相性が良い「プラントベース チェダーチーズ風 スライス」を展開します。

(画像はプレスリリースより)


【参考】
※「アリサン」公式サイト
https://oroshi.alishan.jp/

情報提供元: WomanSmartLife
記事名:「 100%植物性素材のプラントベースチーズ!米発「GOOD PLANeT Foods」発売