秋の美味まつり：限定販売のかすていら耳「美味(みみ)」で味わう未体験の甘さ

株式会社金澤烏骨鶏の里の通販サイトが、9月17日から『かすていらの超希少部位である美味(みみ)キャンペーン』を開始しました。

概要

キャンペーン名称：かすていらの超希少部位である美味(みみ)キャンペーン
概要：一般的には市場に出回らず、職人達しか食べることができないかすていらの耳「美味」の販売
実施期間：9月17日11時～10月31日11時00分頃まで
公式HP「美味」ページURL： https://www.ukokkei.co.jp/c/16/mimi-fall
Instagram URL： https://www.instagram.com/ukeian_official/

美味(みみ)とは

美味(みみ)はかすていら製造時に切り落とされる耳の部位で、甘みが一番凝縮されており、「蜜だまり」とも呼ばれています。加えて、今回のキャンペーンでは国産の栗を使用した烏骨鶏かすていら栗美味(みみ)や、人気の「烏骨鶏卵デニッシュパン」のお得なセットもご用意しています。

美味キャンペーンのきっかけ

かすていらの耳の部位が美味しさを発見し、昨年から会員様限定で販売。その結果、2ヶ月で7,000個以上が販売されました。その後、この美味しさを多くの人にも知ってもらいたく、通販サイト限定で春夏秋の各シーズンにキャンペーンを行うこととなりました。

商品紹介

美味(みみ)は、プレーン、抹茶、黒糖、栗の4種類の味がございます。

烏鶏庵とは

烏鶏庵は、烏骨鶏の卵を使用した上品なお菓子を提供するお店。自然の恵みに感謝し、高品質・高栄養素という烏骨鶏卵を使用したお菓子をお届けしています。

会社概要

商号： 株式会社金澤烏骨鶏の里(株式会社烏骨鶏通販事業部)
所在地： 〒920-0024　石川県金沢市西念4丁目21番18号
代表者： 代表取締役　河内 孝一
URL： https://www.ukokkei.co.jp/