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20日には、CMキャラクターを務める女優・新垣結衣さんも特別来店。オリジナルブレンド茶作りを実際に体験し、「面白かったです!素材についてより知ることができたので勉強になりました」と興味津々な様子でした。
今回は、その「オリジナルブレンド十六茶」作りを一足お先に体験!担当者の方に伺ったお話も交えながら、体験レポートをお届けします。
ショップに入ると、入り口そばには十六茶に使用されている素材がずらり!普段はあまり意識することがありませんが、「十六茶」にはその名の通り、16種類の素材が入っているんです。「十六」の数字にも実は意味があり、身体全体のバランスを重視する東洋健康思想の「六臓六腑四味覚」に由来しているのだとか。
とうもろこしやお米などの普段見慣れた素材も、ブレンドされてお茶になっていると考えると不思議な感じがしますね。
席に着くと、ティーセット一式と、お茶のベースとなる「十六茶」で実際に使用されているブレンドの茶葉、素材の入った小瓶たち、そして試験管立てが運ばれてきました!この時点でワクワクが止まりません。
スタッフの方から説明を受けると同時に、各素材の特徴などが記されたリーフレットが手渡されます。なるほど、小瓶に入った素材の香りを嗅いだり、リーフレットの説明を読んだりしながら、十六茶のブレンドに足す素材を5つ選ぶんですね。
あまり嗅ぐ機会のない素材も並ぶ中、試しに「たんぽぽの根」の香りを嗅いでみると……おお、香ばしい!コーヒーの代用品としても飲まれてきただけあって、良い香りがします。他にも、「あわ」や「ナツメ」は甘い香りがしたり、「ゆずの皮」はなじみのある良い香りだったりと、それぞれの素材に良さがあり、つい迷ってしまいます。
ブレンドする素材を決めたら、少量ずつ素材の入った試験官がずらっと並ぶコーナーへ。試験官ごとピックアップして、テーブルに持ち帰ります。なんだか実験みたいでワクワクしますね!
甘い香りが好きな筆者は、「甘みを極めたブレンド十六茶」を作ってみることに。「あわ」「小豆」「発芽大麦」「とうもろこし」「ハトムギ」をチョイスしました。ベースとなるブレンド茶葉に選んだ素材を混ぜたら、ポットに移してお湯を注ぎ、待つこと10分。果たしてどんなお茶になったのか……!
一口飲んでみると、まろやかな甘さの中に香ばしさがあっておいしい!とっても好みのお茶になりました。氷を入れてアイスにすると甘さが弱まって香ばしさが引き立ち、まるで別のお茶のよう。驚きの連続です。
ショップでは、実際に販売されている十六茶との飲み比べもすることができ、飲み比べて初めて分かるオリジナルブレンドの味の特徴を感じたり、商品として多くの人に親しまれている十六茶がいかに計算された味わいであるかを実感したりと、とても新鮮な時間になりました。
素材やブレンドについて、アサヒ飲料の内田さんと林さんにお話を伺ったところ、甘みのある素材に「びわの葉」などの素材を加えることで全体の味が引き締まったり、「柿の葉」や「ハブ茶」などをブレンドすると漢方茶のような味わいになったりするのだとか。また、癒される香りでおなじみの「ゆずの皮」は、お茶に入れるとスパイシーで個性の強い味になるそうで、香りの印象からするとちょっと意外な感じがしますね。
ショップでは、店内でのオリジナルブレンド体験だけではなく、「十六茶」シリーズのICED メニューをテイクアウトすることも可能。お茶の素材がデザインされたフォトスポットも用意されており、かわいいネオンの前で写真を撮ることができます!ブレンド体験、テイクアウトともに無料で楽しめて、休日のお出かけにもぴったりですよ。
一人でじっくりオリジナルブレンドも楽しむもよし、誰かとお互いのブレンドを飲み比べてみるもよし。ノンカフェインで幅広い層の方に親しまれている「十六茶」と同様、今回のポップアップショップも色々な方が楽しめるイベントになっていると感じました。
今年の2月にリニューアルした『アサヒ 十六茶』。中身のリニューアルにあたっては、飲む人が十六茶に抱く「香ばしく、ほのかに甘い」という印象をひも解き、さらにそのイメージに近づけていくことを意識されたそうです。
内田さんと林さんは今回のポップアップショップについても、「十六茶の健康感やおいしさを体感し、まずはシンプルに楽しんでいただけたら嬉しいです」と語ってくださいました。
十六茶 presents 「16CHA FOR YOU」は東京・神宮前にて、2024 年 5 月 22 日(水)〜5 月 27 日(月)に開催されます。なかなかできない新鮮な体験をすることができるので、みなさんもぜひ足を運んでみてくださいね!
▶開催概要
【開催期間】2024 年 5 月 22 日(水)~5 月 27 日(月)
【開催時間】11:00~19:00
【会場】神宮前 COURT C(東京都渋谷区神宮前 4-24-3)
【入場料】無料
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