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オンライン・パティスリー「グラン スイート サーカス」から2024年5月30日(木)、創業2周年を記念して新たなシグネチャーアイテムが誕生しました。
ラインナップは国産のお茶をテーマにした「ケーキ エクレア 京都/CAKE ECLAIR KYOTO」「ケーキ エクレア 東京/CAKE ECLAIR TOKYO」の2品です。
グラン スイート サーカス オンラインショップでは各種を詰め合わせたセット「ケーキ エクレア テ デュ ジャポン」を発売しています。
また、グラン スイート サーカスは創業2周年のアニバーサリー期間として5月30日(木)~6月30日(日)、全商品200円OFFクーポンの配布やオリジナルステッカープレゼントを実施します。
「グラン スイート サーカス」は“いままさに食べごろの果実”を使ったスイーツを展開するオンライン・パティスリーです。
季節に応じた旬の果物本来のおいしさを届けるために提案するスイーツは、素材の個性をどうすれば最大限に活かせるかを第一に考えレシピを構築しています。
食材や産地がもつストーリーや生産者のこだわりも情報発信することで、食とテロワールが丸かじりできるスイーツブランドを目指しています。
「グラン スイート サーカス」の創業2周年記念で登場した「ケーキ エクレア 京都/CAKE ECLAIR KYOTO」「ケーキ エクレア 東京/CAKE ECLAIR TOKYO」は、「日本のお茶」を主役にしたシグネチャーアイテム。
各種3個ずつセットにした「ケーキ エクレア テ デュ ジャポン(6個詰合せ)」(税込4500円、送料別)、各種2個ずつセットになった「ケーキ エクレア テ デュ ジャポン 4個入(簡易包装)」(税込3000円、送料別)の2セットをそろえています。
通年販売商品。冷凍配送。毎週数量を限定しての予約販売です。各週の予定販売数に達し次第、予約販売を早期終了する場合があります。
「ケーキ エクレア 京都/CAKE ECLAIR KYOTO」は京都府産の宇治抹茶を使用したケーキのようなエクレアです。椿堂茶舗(京都市伏見区)の京都府産茶葉100%の宇治抹茶を使っています。
抹茶のシャンティイ ショコラブランをたっぷりと絞っています。カスタードクリームに忍ばせた特濃の抹茶ソースが味わいのアクセント。サブレ生地を敷いたシュー生地はサクサクの食感を演出をします。
グラン スイート サーカスは「上質な宇治抹茶の風味を存分にご堪能ください」としています。
「ケーキ エクレア 東京/CAKE ECLAIR TOKYO」は東京産の紅茶を使用したケーキのようなエクレアです。木下園(東京都東大和市)の東京都産茶葉100%の東京紅茶を使用しています。
紅茶のシャンティイ ショコラブランに細かくカットした紅茶の茶葉をミックス。カスタードにレモンソースを忍ばせ、口に入れるとレモンティーのような風味が広がります。
サブレ生地を敷いたサクサクのシュー生地と相まて軽やかな食感に仕上がっています。
「グラン スイート サーカス」は創業2周年のアニバーサリー期間中、全商品200円OFFクーポンの配布やオリジナルステッカーのプレゼントを実施します。
メールマガジンとLINE友だち限定でアニバーサリー期間中にグラン スイート サーカス オンラインショップで利用できる全商品200円OFFクーポンを配布しています。
アニバーサリー期間中にグラン スイート サーカス オンラインショップで商品を購入すると、先着100人にオリジナルステッカーをプレゼントします。
1商品につき1枚プレゼント。配布予定枚数に達し次第終了。ステッカーのサイズは縦73mm 横50mm。