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「クッキー&クリームシュー」パッケージのオモテ面には断面画像が載っています。
シュー生地の“ゴツゴツ”とした雰囲気、クランチが入った中のクリームがスイーツ欲をそそります。
断面画像の横には、商品構成をあらわしたイラスト。やわらかいタッチに親しみを感じます。
パッケージ裏面には、原材料名や栄養成分表示が記載されています。製造メーカーはデザートランドです。ファミマ商品では「ファミマザクレープ」などを製造している、デザート専門メーカーです。
パッケージを開けて「クッキー&クリームシュー」を取り出します。ゴツゴツした岩のような形のシュークリームです。まんべんなく粉糖がかけられています。
手に持つと、ずっしりとした重みを感じます。
ココアクッキー生地がたっぷりとのっていて、普通に置いていると下のシュー生地はほとんど見えませんが、ひっくり返して裏側を見るとシュー生地になっています。ココアクッキー生地はかなり分厚いようです。
半分にカットしてみると、ココアクッキー生地がのったシュー生地は少し厚め。
中にはクランチ入りのとろとろとしたクリーム。断面からこぼれ落ちそうなほどたっぷりと詰まっています。
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「クッキー&クリームシュー」を食べると、最初に感じるのはココアクッキー生地の食感。初めはは少し硬さを感じますが、クッキーの中はサクサクとしています。
続いてシュー生地。ふんわりと焼き上げながらもしっかりとした食感です。最後に、とろとろのクランチ入りクリームが口の中に広がっていきます。
クランチはクリームになじんでしっとりしており、全体の旨みを底上げしているようにも感じます。クリームはミルキーですが、甘すぎず軽めのテイスト。ビターなココアクッキー生地・シュー生地とは好相性です。
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「クッキー&クリームシュー」はココアクッキー生地のサクサク食感とシュー生地のふんわり感、クリームの程よい甘さとシュー生地のほろ苦さ、それぞれの調和がとれた一品だと思います。想像を上回るおいしさに驚かされました。
今までとはちょっと違うスイーツを食べてみたい方には、ゴツゴツした見た目とともに、味わいもインパクトのある「クッキー&クリームシュー」をおすすめします。