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まずは「プリンサンド」の実食レビューをお届けします。
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ファミリーマートでは「ファミマルスイーツ」の年間ランキングで「プリンスイーツ」が人気だったことを受け、今回の新作「進化系プリン」2種を発売。同時に、人気プリン2種をリニューアルしています。
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「プリンサンド」は、かためのプリンと、北海道製造生クリームをブレンドしたホイップクリームを、ふわふわ生地でサンドしています。
「プリンサンド」のパッケージはベースカラーに水色と黄色を使用。店舗のスイーツコーナーでもひときわ目立つデザインです。
商品名の前には、プリンを挟んでいる生地の特徴でもある“ふわっ”の文字が書かれています。青色で強調されており、商品のアピールポイントのようです。
パッケージには「プリンサンド」断面の画像が大きくプリントされています。画像から伝わる“プリン”のシズル感、たまりません。
製造会社はロピア。ファミリーマートの人気商品「窯出しとろけるプリン」でもおなじみの会社です。
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外袋から取り出すと「プリンサンド」はトレイに入っています。
生地の横からプリンが顔を覗かせています。
トレイから「プリンサンド」を取り出してみます。上から「ふわふわ生地」「プリン」「ホイップクリーム」「ふわふわ生地」が重なっていることが見て取れます。
上の「ふわふわ生地」を外してみると、「プリン」が姿をあらわします。「ふわふわ生地」の形に合わせた大きさで、細長い小判のような独特の形をしたプリンです。かために仕上げているからか、生地を外しても形は崩れません。
商品の断面を見ていきます。生地はふわふわですが、プリンはかため。手に持って食べても、スプーンですくっても、どちらでも食べやすそうです。
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「プリンサンド」の実食を開始します。
「ふわふわ生地」は、本当にふわっふわのスポンジ生地で、想像以上のやわらかさ。スプーンが押し返されるほどの弾力がありながら、口に入れるとふわっふわです。
北海道製造生クリームをブレンドした「ホイップクリーム」は、ミルキー感が強く甘さ控えめ。かために仕上げた「プリン」は、しっかりとした食感が楽しめます。カラメルの苦味が絶妙なアクセントとなり、甘さを引き立てます。
「ふわふわ生地」「ホイップクリーム」「プリン」を一口で頬張ると、最初にふんわりとした食感、次にカラメルのしっかりとした苦味が感じられ、最後に優しい甘さが口の中に残ります。
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ファミリーマートが、進化系プリンスイーツと謳う「プリンサンド」。高級スイーツを食べたような満足感に浸ることができました。
プリンを生地に挟んで具材に使う発想や、生地・クリームと合わさった時の上質な味わいに、良い意味で驚きました。まさに、“進化系スイーツ”。新たなスイーツ体験に興味があれば、おすすめできる商品です。