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体脂肪を減らすには糖質制限が効果的です。糖質制限とはご飯やパンなどの糖質を食べなければ、肉も魚も脂もどれだけ食べてもよいというダイエット法。その制限のゆるさで体脂肪を減らすために糖質制限にトライする人が急増中です。体脂肪を減らすのに糖質制限が効果的な理由を見ていきましょう。
糖質と聞いて、真っ先に浮かぶのは甘い砂糖でしょう。たしかに砂糖をふんだんに使用したチョコレートやケーキなどには、糖質がたっぷり入っています。しかし、糖質はそれだけではありません。
じつは、私たちが主食として口にするご飯やパンやパスタは、おもな成分がほとんどが糖質。さらには、カボチャやジャガイモといった根菜類や、ビールや日本酒などの醸造酒にも糖質はたくさん含まれます。
これらの食材の摂取を抑えるの糖質制限。糖質制限が体脂肪を減らすのは、体脂肪を蓄えることを抑えることに加えて、体脂肪を燃焼させるように促すことにあります。体脂肪を減らすメカニズムを詳しく見ていきましょう。
私たちが食事をすると、糖質は消化器官で分解されてされブドウ糖になり、体内に吸収されて血糖となります。インスリンは、この血糖を全身の細胞に運ぶことを促すのが役目。このため、インスリンは糖質が多いほど大量に分泌されます。
しかし、インスリンは出すぎると、血糖を脂肪として体に蓄える働きをしてしまうのです。インスリンは必要最低限だけ分泌されれば、あとは少ないほど体にはやさしいということになります。
つまり、糖質制限は糖質を制限することでインスリンの分泌を抑え、体脂肪を溜めないようにします。加えて、糖エネルギーの代わりに体脂肪を燃焼させるようにするのです。これが体脂肪を減らすのに糖質制限が効果的な理由です。
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