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最近もっとも勢いのあるスーパーマーケットのひとつ、ライフ。
その勢いや人気の一因となっているのが、プライベートブランド(PB)商品の充実ぶりです。
今回は数あるライフのPB商品の中から、主役として脇役として、いつお呼びがかかってもいいように、多くの家庭の冷凍庫にストックされている冷凍餃子を紹介します。
実際に作ってみたら、さすがライフ。
他の冷凍餃子とはひと味違う工夫がされていましたよ!
数ある冷凍食品の中でも、手作りするよりコスパもタイパもよく、さらに美味しい!
キング オブ 冷凍食品ともいえるのが、冷凍餃子ですよね。
そのため各社からさまざまな種類のものが発売されており、どれを選んでいいのか正直迷ってしまいます。
そんな時に一度選んで欲しいのが、ライフの冷凍餃子です。その理由は……
なんと、油も水も使わずに、ただフライパンで焼くだけの簡単さだからです!
作り方を確認すべくパッケージの裏を見てみると、しっかりと「油は使いません」「水は不要」と書かれています。
さっそく作ってみましょう!
袋の中には12個の冷凍餃子が入っています。
形はスタンダードで、サイズは少し小ぶり。
作り方に書かれていたとおり、一切油を引かずにいきなりフライパンに並べてみます。なんだか少しドキドキしました。
火をつけたらすぐにフタをします。火力は中火で、焼き時間は約5分です。
こちらが5分経ってフタを開けた時の状態です。
餃子の周囲のこげ目が少し気になりますが、このまま弱火で1〜2分焼いて水分を飛ばします。
はい。出来上がりました!
実際に食べてみると、水分を入れていないのに中はとてもジューシーで、皮は焼き目がついている部分はパリッと、裏はしっとりとしています。
ニンニクと生姜が入っていて味付けがしっかりしているので、タレはいらないと感じるほど!
焼き上がるとさらに少し小ぶりになるので、お弁当にもピッタリサイズだと感じました。
価格も税込205円と、一般的な冷凍餃子よりも安いので、とってもありがたいですよね。
気になった点は、やはり少しフライパンに焦げついた部分ができた点です。
ただ我が家のフライパンは最近老朽化が激しく、買い替えを考えていたほど。
パッケージにはフライパンの状態によっては少し油を引いてくださいと書かれていたので、我が家のフライパンはそれに該当するレベルだったのかもしれません......。
フライパンを買い替えたら、もう1度挑戦してみようと思います。
冷凍餃子は冷凍食品の老舗大手企業からも各種発売されていますが、ライフのオリジナル冷凍餃子は大手の商品と比較しても味に遜色はなく、価格も低めで調理も簡単!
1回で食べ切れる量で使い勝手も良いと感じました。冷凍庫に常備しておけば、きっと役立つ商品ですよ!
水と油不要なのは本当に楽チンなので、ライフに足を運んだ際は、ぜひチェックしてみてくださいね!
【商品情報】
商品名:スマイルライフ ジューシー餃子 12個入
価格:205円(税込)
【取材・文・撮影/別当 律子】
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※商品情報は、各記事公開当時のものです。
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