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和洋中、さまざまなジャンルの料理が冷凍食品で食べられるようになりましたね!
この手軽さと美味しさにハマってしまってしまった筆者の冷凍庫には、ファミレスのようにさまざまな料理が並んでいます(笑)
今回は、その中からファミリーマートの冷凍食品「コチュジャン風味のピリ辛肉味噌ビビンバ」をチョイス。
どのような味だったのか、試食レビューをお届けしますね!
今回は、こちらの「コチュジャン風味のピリ辛肉味噌ビビンバ」をいただきます。
なんと、電子レンジで温めるだけでビビンバができるという優れもの!
しかも、食物繊維が豊富なもち麦も入っているんです。
ビビンバといえば、お米の上に、野菜と卵、ナムル、肉味噌など、たくさんの具材が入っていますよね。
焼き肉やさんなどでアツアツのアレを食べると本当においしいんですよね♪
600Wの電子レンジで5分間温めます。
開けてみると、ちゃんとビビンバが出来ていました!
ごま油の香りも、とってもいい感じ。見た目と香りはとても本格的です。
お米も、ふっくらとして、思った以上にいい感じです。
一粒一粒がしっかりと立っていますね。
ピリ辛の肉味噌は、見た目よりも辛くありません。
肉にしっかりと味が染み込んでいるので美味しい!
しかし、残念ながらほうれん草や卵、ナムルは、味のしみ込みがやや物足りず…。
ほうれん草は、水分が多いのでベチャッとしています。
卵も素材の味そのもの。
少し甘味があれば、味に奥深さが出そうです。
ナムルはたっぷり入っているので、とてもボリューミー。
胡麻のいい香りがします。
肉味噌と具材をしっかりと混ぜ合わせました。
見た目はとてもよいのですが…味が薄い!
ビビンバの味なのですが、味にパンチがなく、何だか味が物足りない。
見た目が良いだけに、肉味噌頼みの味付けが、少し残念だなと思いました…。
もっと味の主張強めなジャンキーな味わいを期待していたこともあり、想像とは違ったやさしいテイストに少々肩透かし感も。
健康面を打ち出しているファミリーマートなので、薄味を大切にしているのかもしれません。
逆に言うと「コンビニっぽい味濃いめなご飯がちょっと苦手で…」という方にはちょうど良くやさしい味わいだと言えるでしょう!
カロリーは1つ当たり、437キロカロリーです。
たんぱく質が12gも入っているので、バランスがいいですね。
今回は、ファミリーマートの「コチュジャン風味のピリ辛肉味噌ビビンバ」をご紹介しました。
ボリューミーなので満足感がありますが、ジャンクな味わいが好みのコンビニマニアには、少し物足りないかなと思いました。
ただ、電子レンジで簡単に本格的なビビンバを楽しめるのは嬉しいですね♪
この記事を参考にして、ぜひあなたもファミリーマートでチェックしてみてくださいね。
【商品情報】
商品名:コチュジャン風味のピリ辛肉味噌ビビンバ
価格:420円(税込)
容量:1個
【取材・文・撮影/シオリ】
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。