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成城石井の「本わらび粉入りわらび玉の三河みりんほうじ茶ゼリー」は、暑い日にぴったりの大人向け本格和スイーツです。わらび玉、羽二重餅、黒豆鹿の子、あんずをトッピング。ベースのみりんゼリーとほうじ茶ゼリーも甘さ控えめでとても上品な味わいでです。甘味処の一品のようなゼリー、夏のスイーツとしておすすめです!
暑い日が続き、あっさりしたスイーツが食べたいなぁと思っていたときに、成城石井でみつけたのがこちら、「本わらび粉入りわらび玉の三河みりんほうじ茶ゼリー」。
「みりんほうじ茶ゼリー」という名前が気になったのと、黒豆やあんず、わらび玉などのトッピングがなんとも涼しそうだったので購入してみました。
みりんゼリーとほうじ茶ゼリーの他に、わらび玉、羽二重餅、黒豆鹿の子、そしてあんずが入っています。豊富なトッピングに驚きますよね。
本わらび粉を使用したわらび餅でこしあんをつつんだ「わらび玉」は、上質の和菓子らしい上品でやさしい甘さ。
ふるふるとした見た目とつるんとした喉ごしに涼しさを感じます。
もち粉を使用した「羽二重餅」と、甘さ控えめで味わい深い「黒豆」、さらに沿えられたあんずの酸味がいいアクセントになっています。
これひとつで甘味処の本格メニューのようです!
「三河みりんほうじ茶ゼリー」という名称にちょっと驚きましたが、上部に透明なみりんゼリー、下部にはほうじ茶ゼリーが入っていました。
愛知県で作られている「三河みりん」は、米、米麹、焼酎だけを原料にした昔ながらの本みりんだそう。みりんの持つほのかな甘さとコクが、ゼリーに活かされています。
ほうじ茶ゼリーも甘さ控えめでほうじ茶の風味や香りがきちんと残っており、どちらも上品な味わい。
バラエティ豊かな素材が入りながらどれも上品な甘さで喉ごしすっきり、というこだわりの大人向けスイーツ。暑い日にぴったりです!
【商品情報】
商品名:本わらび粉入りわらび玉の三河みりんほうじ茶ゼリー
内容量:1個
価格:323円(税込)
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。