- 週間ランキング
「バクラヴァ」というスイーツ、あなたはもう食べましたか?
トルコの伝統的なお菓子なのですが、最近日本でも話題になっており、雑誌でも特集されるほど注目のスイーツなんです。
とっても激甘スイーツらしいのですが、どんな味なのか、実際にお取り寄せして食べてみました!
また「どこで売っているか」についても、徹底的にご紹介します!
バクラヴァは、オスマン帝国時代から愛されている、伝統的なトルコのお菓子です。
現在でも、トルコのカフェには必ずといってよいほど置いてある定番のスイーツとなっています。
バクラヴァは、簡単にいうと甘いシロップがかけられた、パイのようなお菓子です。
何層にも重ねた薄い生地に、たっぷりのナッツを挟んで焼き上げ、甘いバターシロップがかけられているのが特徴です。
トルコ人は甘党であることが知られていますが、中でもバクラヴァは特に激甘!
かじると甘いシロップがしたたり、衝撃的な甘さです。
くるみやアーモンドなどのナッツが使われることもありますが、定番はピスタチオ入り。
まれにチョコレートのバクラヴァもあるようです。
日本ではなじみのなかったスイーツですが、2022年11月に「バクラヴァの王様」といわれる老舗ブランド「ナーディル・ギュル」が松屋銀座の常設店となったことで、注目が高まっています。
メディアや雑誌で特集されることもあり、SNSでも話題になっているんですよ。
とっても甘いのが魅力らしいバクラヴァ。
実際にどのような味でどのくらい甘いのか、気になる方も多いのではないでしょうか。
ということで、今回お取り寄せして実際に食べてみましたので、実食レポをお伝えします!
今回購入したのは、FAR EAST BAZAAR(以下:ファーイーストバザール)のバクラヴァです。
ファーイーストバザールは、ドライフルーツやナッツ類を中心とした輸入食品店。
全国9店舗ありますが、今回はネット通販で購入しました。
バクラヴァは個包装されており、冷凍された状態で届きました。
3時間ほど常温において自然解凍が必要と書かれているため、前日の夜に冷蔵庫に移しておきました。
早速取り出してみると、1袋に2切れ入っています。
断面を見ると、シロップがたくさんしみ込んでいるのがわかります!
中にはデーツというドライフルーツ、くるみがたっぷり。
フォークを刺してみると、シロップがじゅわっとしみ出てきます。
これはとっても甘そうな予感。
早速食べてみると、甘い~!
パイというか、シロップを食べているかのような感覚です。
紅茶と一緒に食べたのですが、一口食べるごとに紅茶が必要なほどの甘さです。
紅茶もとてもよく合ったのですが、苦さのあるコーヒーの方が合うかも?と思いました。
とはいえ、くどすぎないのが不思議なところ。
そして、上のパイの部分はサクサクで、下の部分はシロップがしみ込んでしっとりとしていて、食感の違いも楽しいです。
甘さや食感、デーツやくるみのアクセントを楽しんでいると、あっという間に1個ぺろりと完食しました。
年々甘党になってきている筆者ですが、同じく甘党の方ならおいしく食べられるはず!
お店によって甘さも違うようなので、食べ比べてみるのも楽しそうです。
今回お取り寄せしたバクラヴァのカロリーは、1切れ204kcal、1袋(2切れ入り)で409kcalでした。
100gあたりのカロリーが記載されていますが、2切れの重さを測ってみると、98gでした。
1切れ49gということですね。
200kcalは、小さめのシュークリームやプリンと同じカロリーです。
カロリーは高めなので、気になる方は少しずつ楽しむとよさそうですね。
バクラヴァをどこで買えるか調べてみましたが、現時点では多くありませんでした。
<バクラヴァが手に入る場所>
ファーイーストバザール(全国9店舗)、ナーディル・ギュル(松屋銀座)、ネット通販
<バクラヴァが置いていない場所>
カルディ、コストコ、成城石井
もう少し詳しく情報をお伝えしていきます!
店舗で買いたい場合、現時点でもっとも手に入りやすいといえるのが「ファーイーストバザール」です。
輸入食品店で、東京、大阪、名古屋、京都、広島の全国9店舗あります。
店舗購入はもちろん、ネット通販もできます。
今回お取り寄せしたバクラヴァのお店でもあるので、お近くにある方はぜひチェックしてみてください。
<商品情報>
公式ウェブサイト:https://fareastbazaar.net/
商品名: バクラヴァ(デーツ&くるみ)
内容量:1ピース
価格:842円(税込)
「バクラヴァの王様」といわれる老舗ブランド「ナーディル・ギュル」は、松屋銀座の常設店となっています。
定番のピスタチオ味はもちろん、松屋銀座限定のチョコレートピスタチオ味も注目です。
本格的なバクラヴァを試したい方は要チェックです。
ネット通販もできますよ。
<商品情報>
公式ウェブサイト:https://www.nadirgulluonlinestore.jp/
商品名: ピスタチオバクラヴァ
内容量:8個(約240g)
価格:3,780円(税込)
Amazonや楽天などのネット通販サイトで取り扱われている「elit(エリート)」のバクラヴァも、気軽に手に入ります。
エリートはトルコ最古のチョコレートブランドであるため、本格的なバクラヴァを手軽に楽しめます。
<商品情報>
公式ウェブサイト:https://www.kitano-kk.co.jp/brand/elit/
商品名: バクラヴァ・ピスタチオ
内容量:6個(200g)
価格:2,210円(税込)
※価格はAmazonの情報です
輸入食品店であるカルディコーヒーファーム(以下:カルディ)では、2023年2月現在、バクラヴァの取り扱いがないようです。
SNSをリサーチしたところ、2023年2月に「カルディで購入できた!」という人を多数見かけたので期待していたのですが、近隣の店舗に電話したところ「取り扱いがない」「在庫がなく入荷未定」という返答でした……。
オンラインストアで検索しても出てこないため、現在は取り扱いがないというのは間違いないのでしょう。
話題となっているスイーツのため、今後の取り扱い再開を期待したいところです。
コストコでは2022年ごろには取り扱いがあったようですが、現在は取り扱っていないようです。
オンラインストアで探したり、SNSで情報を探したりしましたが、情報は見当たりませんでした。
コストコは各国のスイーツが取り揃っていることもあり、ぜひ再販してほしいものです……!
オンラインストアやSNSの情報を探しても、成城石井で取り扱っているという情報を見つけることができませんでした。
バクラヴァがさらに話題になり、成城石井でも取り扱いがはじまると、さらに気軽に手に入るようになりますね。
今回の記事では、話題のスイーツ「バクラヴァ」を実食レポートを交えつつご紹介しました!
トルコの激甘スイーツであるバクラヴァ。
最近では手軽に入手できるところが増えてきているので、今後ますます盛り上がっていくのではないでしょうか。
注目のスイーツ、ぜひお試しください!
※商品の価格は公式ウェブサイトの情報を参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。