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カルディコーヒーファーム(以下:カルディ)の「シチリアンレモンサワー」。飲んでみたところ、他のレモンサワー缶とはひと味違う本格的なレモンの苦味と酸味に驚きました。シチリア産の有機レモンストレート果汁が7%入った深みのある味わい。レモンサワー好きの方はぜひ試してみてください!
最近人気のレモンサワー缶。甘めのものからさっぱりした味のものまで、バラエティに富んでおり、筆者もおうち飲みで楽しんでいます。
そんなレモンサワーを、カルディでも発見。その名も「シチリアンレモンサワー」。
レモンの産地として有名なイタリアのシチリア。「文明の十字路」と呼ばれるシチリアにレモンがもたされたのは9世紀。エトナ火山によるミネラルたっぷりの土壌と寒暖差のある気候から、しっかりとした味わいのレモンが育つそうです。
レモンイエローとブルーの柄にレモンのイラストが描かれた、爽やかなパッケージのレモンサワー、気になって購入してみました。
ウォッカをベースに、シチリア産の有機レモンストレート果汁が7%も入っているそう。アルコール分は5%です。
さっそくグラスに注いでみました。シュワ~ッと炭酸の泡がたちます。
まさにレモン果汁のような、少し濁った透明な色です。
一口飲んでみると、まさにレモンそのものの風味!
他のレモンサワーにくらべて、柑橘類ならではの苦味を強く感じます。
もちろん嫌な苦味ではなく、レモンの酸味と、さらに甘みもほどよく重なり、とても複雑な味に。
一般的な日本のレモン風味のサワーとはひと味違い、まさに「レモンのお酒」といった感じです。
甘みよりもレモンの風味がしっかりしたレモンサワーが好きな筆者にとっては、とても好みの味でした。
カルディのレモンドリンクと言えば、以前こちらで紹介した「シチリアンレモネードベース」(ノンアルコールです)も人気ですよね。
カルディの店員さんに聞いたところ、それぞれ別の工場で作られており、別のものだとのことです。
カルディのレモン風味ドリンクは、どれも優秀ですね!
南イタリアをイメージするような爽やかに晴れた日に、カルパッチョや生ハム、パスタなどといっしょに味わいたい、そんなサワーです。
【商品情報】
商品名: シチリアンレモンサワー
内容量:350ml
価格:165円(税込)
※商品の価格は購入時のレシートを参考にしています。
※店舗や時期によって在庫状況は異なります。また、商品は価格変更や販売終了などになることがありますのでご了承ください。