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ステイホームのこの時期には、おうちで手軽にカフェ気分を体験できるコンビニスイーツは必需品です。2021年4月4日(火)にファミマから発売された癒し系スイーツ「とろける生チーズケーキ」は、そんな「おうちカフェ」タイムにぴったり。見た目はプリンやムースの上にホイップクリームがのっているようですが、はたして中にどんな美味しさが隠されているのか、さっそく試食してみました!
こちらが蓋を外した状態です。白く見える部分がチーズホイップ、そして黄色く見える部分が濃厚なチーズソースです。
こちらがカップを横から見たところです。チーズホイップの下にさらにチーズクリーム、そしてそのさらに下にクッキークランブルが入っているのがわかります。
この小さなカップの中に異なる3つの味のチーズ味が入っているので、まずはそれぞれの味を確認してみました。
一番上にトッピングされている「チーズソース」です。味は非常に濃厚なチーズの風味で甘味はかなり控えめです。
こちらがチーズホイップの部分です。一番上のチーズソースと比較するとチーズ風味はかなり控えめで、その分レモン果汁の爽やかな味や甘みがスイーツとしての完成度を高めています。
そして中心(写真の中央の黄色の部分)にはチーズクリームが!実際に食べてみると、このスイーツの美味しさの秘密は、適度な甘みを濃厚なチーズ味が包み込んだこのチーズクリームにあるとわかります!
そして一番下からは食感も楽しいクッキークランブルがお目見え。これまでは食べると口の中でふわりと溶けるフワフワの癒し系の食感でしたが、最後にしっかりと締めくくってくれます。
さらに食べ進めて気がづいたのですが、チーズクリームとクッキークランブルの間にスポンジケーキが入っており、これが2つの異なる味わいと食感をつなぎ、なかなかいい仕事をしています。
濃厚なチーズ味をたっぷりと堪能した後に甘みの中に程よい塩味が絡まったクッキークランブルの味がガツンとくることで、味の完成度を何倍にも高めてくれていました。
いつも期待の軽く上をいく完成度のファミマスイーツ。今回も小さなカップの中に少しずつ異なるチーズ味や甘み、そして塩味までがギュッと詰め込まれており、期待以上のとろけ具合、そして味のハーモニーをみせてくれました。
<商品情報>
商品名:とろける生チーズケーキ
価格:288円(税込)
発売日:2021年5月4日(火)
取扱店:全国のファミリーマートで販売