夏におすすめアメリカンポークソテー！管理栄養士オンライン料理教室

日本食糧新聞社は「食情報館」（東京・八丁堀）で「日食ふれあいクッキング」〈管理栄養士おすすめ　かんたん夏レシピ〉の「アメリカンポークソテー～ガーリックマスタードソース～」（協賛＝米国食肉輸出連合会）と「豆腐干の彩り妙め」（同＝優食）の料理教室を7月29日にライブ配信で開催。115人が参加したほか、終了後のオンデマンド配信で67人（8月3日現在）の申し込みがあった。講師は二本木ゆうこ管理栄養士。