こんにちは!元保育士の幼児食インストラクター、山口礼です。今回は、忙しいときの夜ごはんに大助かりな下味冷凍できるプルコギのレシピをご紹介します。牛薄切り肉とえのきを下味につけて冷凍しておくだけの、簡単冷凍作り置きです。下味の仕込みに5分、焼いて盛り付けまで10分の合計15分でできちゃいます。サンドイッチやドリアなど、アレンジもしやすいので、忙しいワーママも試して損なしのおすすめレシピです!
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