栄養たっぷり甘辛チャンプルー風炒め！10分で作れる成長期応援レシピ

公認スポーツ栄養士・3児のママの馬明(まみょう)真梨子です。皆さんのご家庭では豆腐料理はどのようなものが多いですか？　我が家は麻婆豆腐やチャンプルーがメインでは多く、今回ご紹介するレシピもチャンプルーをアレンジしたものです。さらにたんぱく質強化の食材と鉄・カルシウムの豊富な小松菜を組み合わせた成長期応援レシピです。