「お米でつくったシート」で野菜や肉を巻いて、そのまま食べられる

広島でギョウザの皮や春巻きの皮などの製造・販売を行っている井辻食産は、野菜や肉を巻いて、そのまま食べることのできる国産米粉100％のシート「お米でつくったシート」＝写真＝を開発し、2日から全国で発売を開始した。