食材を切って、焼いて、盛り付けて。戦争のような夕飯づくりの助っ人になるのがスライサーです。スライサーは食材の皮をむくだけのものと思ったら大間違い。包丁代わりに使えば、時間をかけずに食材を薄く切ることができますよ。スライサーでカットした食材は、加熱する際も火が通りやすく、見た目も美しいので盛り付けも簡単。今回は15分で完結するスライサーを使った献立をご紹介します。
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